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Sport oder Kalorienzählen? Womit kommt man leichter zur Traumfigur? Amerikanische Forscher analysierten drei Monate lang den Fett- und Muskelgehalt im Körper abnehmwilliger Frauen. Die Ergebnisse der Röntgenschichtbilder waren eindeutig.
© Colourbox.com
"Am effektivsten für die Gesundheit ist die Kombination aus Kalorienzählen und Bewegung", erklärt Steve Ball, Studienleiter und Sportphysiologie-Professor an der University of Missouri. Mit dem Diätprogramm von Weight-Watchers verliere man zwar an Körpergewicht, leider aber nicht so sehr an Fett, so eines der Ergebnisse seiner Studie, die er im "Journal of Exercise Physiologie" veröffentlichte. Im Fitnessstudio geht der Fettanteil klar zurück, während sich mehr Muskelmasse bildet. Allerdings hält das Gruppengefühl bei den Weight-Watchers die Abnehmenden eher bei der Stange als die einsamen Schwitzerfolge beim Körpertraining.
Die Forscher hatten 43 abnehmwillige Frauen zwölf Wochen lang begleitet. Eine Gruppe nahm am kommerziellen Weight-Watchers-Programm teil, das sich vor allem auf die Ernährung konzentriert. Die andere Gruppe trainierte im Fitnessstudio ohne besonders auf die Ernährung zu achten. Die Forscher kontrollierten nicht nur das Gewicht, sonden maßen mit Hilfe der Computertomographie den genauen Fett- und Muskelanteil im Körper der Frauen. Die Teilnehmerinnen, die das Weight-Watchers-Pogramm absolvierten, verloren im Schnitt viereinhalb Kilogramm innerhalb von zwölf Wochen. Allerdings verloren sie nicht den unerwünschte Bauchspeck, sondern vor allem Muskelmasse. Gerade Bauchfett ist ungesund, weil es sich um wichtige Organe anlagert und das Risiko erhöht, später eine Herz-Kreislauf-Erkrankung zu bekommen.
Die Frauen, die im Fitnesscenter trainierten, waren auf den ersten Blick weniger erfolgreich: Ihr Gewicht blieb weitgehend gleich. Beim genaueren Messen jedoch zeigte sich, dass sie einen beträchtlichen Teil ihres Bauchfetts verloren hatten. Weil sie aber gleichzeitig mehr Muskelmasse aufgebaut hatten und Muskeln schwerer sind als Fett, machte sich der Fettverlust nicht auf der Waage bemerkbar. Allerdings ist auf Dauer mehr Muskelmasse die bessere Garantie für den Abnehmerfolg: Muskeln verbrauchen auch im Ruhezustand mehr Energie.
In der Gruppe geht es besser Trainieren Menschen allerdings alleine im Fitnessstudio, halten sie nicht lange durch. "Rund 50 Prozent der Menschen, die ein Fitness-Programm starten, hören innerhalb von sechs Wochen wieder auf", berichtet Ball. Das Weight-Watchers-Programm hingegen liefert ständige Unterstützung durch die Gruppe, sodass die meisten Teilnehmerinnen bis zum Ende der Studie dabei blieben. Damit bestätigen die hochmodernen Methoden Omas alte Weisheit: Die besten Ergebnisse beim Abspecken erzielt man mit der Verbindung von Diät, Sport und der Unterstützung von Gleichgesinnten.
WSA/mer
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