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Lebensmittelrecht

Stiftung Warentest vs. Ritter Sport
Stiftung Warentest vs. Ritter Sport
Showdown im Schokokrimi

Ritter Sport und Stiftung Warentest streiten um einen Aromastoff. Richter sollen nun klären, ob das Urteil "mangelhaft" ein Fehler war. Sollte die Stiftung verlieren, wäre das eine Sensation.

Pferdefleisch-Skandal
Pferdefleisch-Skandal
Staatsanwalt ermittelt gegen Oldenburger Betrieb

In den Pferdefleisch-Skandal schaltet sich nun die Justiz ein. Entdeckt werden immer mehr falsch deklarierte Fertiggerichte. Über die Verantwortung für Kontrollen streiten sich Politik und Handel.

Listerien im Käse
Listerien im Käse
Gericht verdonnert Lidl zu Millionenstrafe

2010 hatte Lidl mit Bakterien belasteten Käse verkauft, ein Mensch starb. Ein Gericht wirft dem Discounter nun Schlamperei vor - und verhängt eine hohe Geldstrafe.

Tierbestandteile in vegetarischen Lebensmitteln
Tierbestandteile in vegetarischen Lebensmitteln
Schweineborsten im Brot

Ob Frischkäse, Tomatensuppe oder Chips: In manchen von Vegetariern bevorzugten Lebensmitteln stecken tierische Bestandteile. Foodwatch fordert eine Kennzeichnungspflicht.

Nachrichten-Ticker
Zwei Betriebe in Niedersachsen wegen Gifteiern gesperrt

Nach dem Fund verseuchter Eier in Nordrhein-Westfalen sind nun auch in Niedersachsen Eier mit einem zu hohen Gehalt der dioxinähnlichen Chemikalie PCB entdeckt worden.

Nachrichten-Ticker
Zwei Betriebe in Niedersachsen wegen Gifteiern gesperrt

Nach dem Fund verseuchter Eier in Nordrhein-Westfalen sind nun auch in Niedersachsen Eier mit der dioxinähnlichen Chemikalie PCB entdeckt worden.

Nachrichten-Ticker
"Westfalen-Blatt": Strafanzeige wegen Giftfund in Bio-Eiern

Nach dem Fund einer dioxinähnlichen Chemikalie in Eiern eines nordrhein-westfälischen Biobetriebs hat das zuständige Landesamt für Natur, Umwelt und Verbraucherschutz Strafanzeige wegen Verstoßes gegen das Lebensmittelrecht erstattet.

Nachrichten-Ticker
Aigner: Essbare Lebensmittel nicht vorschnell wegwerfen

Damit Lebensmittel nicht unnötig im Müll landen, sollen die Verbraucher besser über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgeklärt werden.

Nachrichten-Ticker
Aigner: Essbare Lebensmittel nicht vorschnell wegwerfen

Damit Lebensmittel nicht unnötig im Müll landen, sollen die Verbraucher besser über das Mindesthaltbarkeitsdatum aufgeklärt werden.

Etikettenschwindel bei Lebensmitteln
Etikettenschwindel bei Lebensmitteln
Aigner erwägt strengere Regeln

Kalbswiener ohne Kalbfleisch, Erdbeerjoghurt ohne Erdbeeren: Verbraucherministerin Aigner ärgert sich über den Etikettenschwindel und freundet sich mit schärferen Regeln an. Die Industrie wehrt sich.

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