Der einfachste Gänsebraten der Welt

22. Dezember 2013, 15:52 Uhr

Sie ist der Ninjakämpfer unter den Geflügeln: Die Gans ist militant und hat trainierte Muskeln. Im Backofen muss sie deshalb lange schmoren - und vorher ein heißes Bad bekommen. Von Bert Gamerschlag

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