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Glutenfreie Ernährung birgt Risiken

Schadstoffe

Die unerwünschten Nebenwirkungen einer glutenfreien Ernährung

Ist eine glutenfreie Ernährung automatisch gesund? Eine aktuelle Studie nährt Zweifel an dieser Theorie. Sie zeigt: Menschen, die sich glutenfrei ernähren, nehmen wohl vermehrt Schadstoffe auf.

Ein Einkaufswagen mit verschiedenen Bio-Produkten in einem Biomarkt. Foto: David-Wolfgang Ebener

Marktanteile

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  Ausgedehntes Schlemmen - das verbinden viele mit dem Brunchen. Und so ist es auch: Das reichhaltige Buffet bietet Elemente des Frühstücks - Brötchen, Müsli, Obst - aber ebenso warme Gerichte wie Suppe, Quiches oder Aufläufe.

Trend Brunch

So gelingt das perfekte späte Frühstück

  Über Amazon fresh liefert der Versandhändler bereits jetzt Lebensmittel in den USA aus. Der Service lässt in Deutschland noch auf sich warten. Nun will Amazon eigene Produkte vertreiben.

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Sophie Albers Ben Chamo
  Nein, ich will die Nudeln nicht, die sind zu nudelig. Das ist nur eine Ausrede, die Kinder auf Lager haben, wenn sie ihr Essen verschmähen. Der Hashtag #mykidcanteatthis auf Instagram fasst die schönsten Sprüche zusammen.

Witziger Instagram-Trend

Sieben Gründe, warum Kinder ihr Essen nicht mögen

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