Nach dem Ende des Trainings dauert die Fettverbrennung noch mindestens eine Stunde an, man spricht vom "Nachbrennen". Denn nach dem Training sind die Glykogenspeicher leer. Der Körper will seine Energiereserven aber so schnell wie möglich wieder auffüllen. Wer jetzt nichts zu sich nimmt, zwingt den Organismus, die Energie aus anderen Depots zu generieren - zum Beispiel aus den Fettreserven. Abnehmwillige sollten daher nach dem Training am besten nur Wasser trinken und mit dem Essen zwei Stunden warten.
Sportler, die stärker auf Leistung achten als auf ihr Gewicht, können nach dem Training eine eiweißreiche Mahlzeit essen. "Das verhindert, dass der Körper an das Muskeleiweiß herangeht", sagt Froboese. Übrigens: Untersuchungen haben gezeigt, dass intensives Krafttraining ein stärkeres und längeres "Nachbrennen" zur Folge hat als moderates Ausdauertraining.
Übernommen aus ...
Ausgabe 03/2012
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