Essen ohne Angst

Manche Allergiker sind übervorsichtig und meiden aus Sorge vor heftigen Reaktionen mehr Speisen als nötig. Andere sind sich einiger Risiken nicht bewusst.

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Wenn ein Hauttest bei Ihnen ergeben hat, dass Sie auf ein bestimmtes Nahrungsmittel sensibel reagieren, müssen Sie dieses nur meiden, wenn tatsächlich eine Reaktion auftritt, oder wenn ein Provokationstest die Allergie bestätigt hat. Eine Lebensmittelallergie kann mit der Zeit schwächer werden oder ganz verschwinden. Deshalb sollten Sie regelmäßig vom Arzt prüfen lassen, ob sie noch besteht ©