So verstehen Sie Verpackungschinesisch

1. Januar 2009, 10:04 Uhr

Bedeutet "unbehandelt" bei Zitronen, dass sie ungespritzt sind? Und ab wann ist ein Brot ein Vollkornbrot? Lesen Sie, was diese und andere Begriffe bedeuten.

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Wirklich unbehandelt ist nur Bio-Obst. Die Bezeichnung "Unbehandeltes" bei konventionell erzeugtem Obst bedeutet nur, dass die Frucht nach der Ernte nicht mehr chemisch behandelt wurde. Davor ist sie vermutlich wie üblich mit Pestiziden behandelt worden, die sich auf der Schale oder auch im Innern der Frucht wiederfinden können ©