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Der Schinken wird mit Wasser gestreckt, das Hähnchenfleisch mit Fitzeln vom Knochen - die Fleischmafia kennt tausend Tricks, um ihre Gewinnmargen zu verbessern. Vor staatlichen Prüfern müssen sie nicht allzu viel Angst haben.
Experten sagen: Wer konventionelle Lebensmittel aus dem Supermarkt kauft, lebt nicht unbedingt ungesünder als der Kunde eines Bio-Ladens. Beim Geschmack haben Bio-Produkte aber oft die Nase vorn.
Der Sommer ist zurück - endlich! Die Kehrseite: Wem die Sonne auf den Schädel brennt und wer zu wenig trinkt, kann schlimmstenfalls sogar ein Fall für den Notarzt werden. stern.de verrät die besten Tipps für den kühlen Kopf.
Auf der französischen Insel La Réunion ist bei drei Männern der gefährliche Vogelgrippe-Erreger H5N1 festgestellt worden. Auch bei dem in Kroatien aufgetauchten Virus handelt es sich um den für Menschen gefährlichen Subtyp.
Sommer, Sonne, Ferienzeit - doch die hochsommerlichen Temperaturen haben auch eine Kehrseite: Wem die Sonne auf den Schädel brennt und wer zu wenig trinkt, kann schlimmstenfalls sogar ein Fall für den Notarzt werden. stern.de verrät die besten Tipps für den kühlen Kopf.
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