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Pilze

Gutes Restaurant? Si!
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Acht Tricks, woran Sie einen guten Italiener erkennen

Nicht die rot-weiß karierten Tischdecken machen ein gutes italienisches Restaurant aus, sondern das, was auf dem Teller landet. Tomatensauce mit Sahne? No. Saure Antipasti? No. Wir geben Orientierung.

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Kuschelige Pädagogen: Hunde im Englischunterricht

"Was macht das Stimmungsbarometer?" "Schläft!" - Wenn man genauer sein will, dann liegt das Stimmungsbarometer der 5. Klasse an der Heinrich-Andresen-Schule in Sterup nahe Flensburg zusammengerollt im Transportkorb und linst ein wenig durch das fast geschlossene Auge.

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Das Geheimnis eines perfekten Rühreis

Goldgelb und cremig sollte es sein, das perfekte Rührei. Wie das gelingt und wie die Pilze dazu nicht matschig werden, zeigt Ihnen Bert Gamerschlag.

Vorsicht, tödlich!
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Das sind die acht gefährlichsten Lebensmittel der Welt

Dass der Verzehr von Kugelfischen tödlich sein kann, ist bekannt. Aber wussten Sie, dass Mandeln und auch Bohnen lebensgefährlich sein können? Hier erfahren Sie mehr.

Hudson River Park auf dem Wasser
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New York plant plant grüne Oase auf dem Hudson

Am Westufer Manhattans machten einst Ozeanriesen fest. Jetzt soll dort ein Park auf Stelzen entstehen. Ein Projekt, das sogar in New York Aufsehen erregt und von einer Modedesignerin finanziert wird.

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Am Busen der Natur

Ungewohnte Perspektiven, spektakuläre Landschaften und fotografische Volltreffer. Der GDT Foto-Award hat die besten Fotos aus Flora und Fauna prämiert.

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Wie man Gutes tut und an Geld kommt

Soziales Engagement boomt. Viele Deutsche warten nicht auf die Politik, sie packen selbst an. Doch oft scheitert ihr Elan an Geld und einem Plan. Die wichtigsten Tipps für kleine Weltverbesserer.

Nachrichten-Ticker
Tschernobyl: Rentiere in Norwegen noch immer verstrahlt

Noch 28 Jahre nach dem Atomunglück von Tschernobyl in der Ukraine sind die Rentiere in Norwegen wegen der hohen atomaren Verstrahlung nicht zum Verzehr geeignet: Die aktuellen Verstrahlungswerte lägen "weit über den für den Abschuss festgelegten Grenzwerten", sagte Inger Margrethe Eikelmann von der staatlichen Aufsichtsbehörde.

Tag der Deutschen Einheit
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Warum die DDR nach "Tote Oma" schmeckte

Mutzbraten, Tote Oma oder Lungenhaschee: Diese drei Gerichte standen auf der Speisekarte der DDR. Was sich dahinter verbirgt und wieso Dosenchampignons der Renner waren, erfahren Sie hier.

Steinpilz, Marone und Pfifferling
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Die besten Tricks beim Pilzesammeln

Immer volle Körbe beim Pilzesuchen - das ist ganz einfach! Bert Gamerschlag ist mit einem erfahrenen Sammler unterwegs. Der zeigt Ihnen, wie Sie im Wald die leckersten Pilze aufspüren.

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Pilze auf Wikipedia

Pilze (lat. Fungi) sind eukaryotische Lebewesen, deren Zellen Mitochondrien und ein Zellskelett enthalten. In der biologischen Klassifikation bilden sie neben Tieren und Pflanzen ein eigenständiges Reich, zu dem sowohl Einzeller wie die Backhefe, als auch Vielzeller wie die Schimmelpilze und die Speisepilze gehören. Das Wort „Pilz“ entstammt dem Althochdeutschen buliz, das wahrscheinlich vom lateinischen boletus abgeleitet wurde. Aus buliz entwickelte sich über bülez und bülz das moderne Wort...

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