Speisereste

Geruchsbelästigung auf dem Oktoberfest 2010

08.09.2010 13:55

Zieht den Bayern bloß nicht die Lederhose aus

Verschüttetes Bier, Speisereste und der Mief von tausenden von Gästen: Die Oktoberfestwirte rechnen bei der ersten rauchfreien Wiesn mit einer starken Geruchsbelästigung. Weil der Gestank nicht mehr vom Zigarettenqualm überdeckt wird, sollen jetzt Bakterien helfen.

Ordnung im Kühlschrank

05.08.2010 19:14

So bleiben Ihre Einkäufe länger frisch

Egal ob Käse, Wurst oder Gemüse - Einkäufe landen oft wahllos im Kühlschrank. Tage später ist die dann die Milch sauer und das Obst fleckig. Soweit muss es nicht kommen. stern.de verrät, was wo im Kühlschrank liegen muss, damit es länger hält und was dort gar nichts verloren hat.

Weisheitszähne

13.07.2010 06:21

Ganz hinten wächst noch was

Weisheitszähne machen oft nur Ärger: Sie finden keinen Platz im Kiefer, verkeilen oder entzünden sich. Dann schmerzt es beim Schlucken, Sprechen und Kauen. Doch nicht jeder muss gleich gezogen werden.

Plaque und Zahnstein

23.03.2010 09:16

Bakterien-Alarm im Mund

Auf Zunge und Zähnen kleben Bakterien. Putzen Sie diese nicht regelmäßig weg, können sie sich ungehindert vermehren: Erst entsteht Zahnbelag, dann Zahnstein. Das sieht nicht nur schlecht aus - es begünstigt auch Karies und Parodontitis.

Magna-Chef Frank Stronach

07.06.2009 10:09

Der Magnat

Er hat es tatsächlich vom Tellerwäscher zum Milliardär gebracht: Frank Stronach. Wer ist der Mann, der sich zum Retter von Opel aufschwang?

Ausstellung Tutanchamun

10.04.2009 18:21

In der Gruft des Pharaos

Eine großartige Ausstellung in München zeigt den kostbarsten Schatz der Welt, die Grabbeigaben für den legendären Tutanchamun - so wie sie ihr Entdecker im Jahr 1922 fand. Möglich wird das einzig und allein durch Replikate, doch die wirken täuschend echt.

Naturschutz

18.11.2008 14:49

Igel ist Wildtier des Jahres 2009

2008 war es das Wisent, 2009 wird der Igel das "Wildtier des Jahres". Die Schutzgemeinschaft Deutsches Wild warnt davor, die kleinen Gartenbesucher mit Obst, Gemüse oder Milch zu füttern. Insektenkundler kürten derweil das "Insekt des Jahres".

Die Mikroben-Galerie

23.01.2008 18:53

Was krabbelt denn da im Mund?

Myriaden von Mikro-Organismen hausen in unserer Mundhöhle: Bakterien, Geißeltierchen, Amöben und Pilze. Die meisten davon sind nützlich, sie stärken unser Immunsystem, schützen die Schleimhäute und vertilgen hängen gebliebene Speisereste. Gerät das Gewusel in der Mundflora aber aus der Balance, weil wir uns nicht die Zähne putzen, können einige der Mikroben schaden: Sie lassen Zähne faul werden und das Zahnfleisch schrumpfen. Die stern.de-Mikroben-Galerie zeigt Ihnen die wichtigsten Mikro-Organismen, die wir im Mund mit uns herumtragen.

Speicheltests

09.01.2008 16:16

Den Bakterien auf der Spur

Spucke verrät die Übeltäter: Ein Speicheltest zeigt, wieviel Karieskeime in Ihrem Mund lauern und ob die Mundflora aus dem Gleichgewicht geraten ist. So kann der Zahnarzt Ihr Kariesrisiko einschätzen.

Pilzbuchsammlung

27.10.2007 10:00

Der Herr der Fliegenpilze

Wer Pilze sammelt, schätzt auch Pilzbücher. Sie können Leben retten - und sind obendrein schön. Christian Volbracht besitzt die weltgrößte Pilzbuchsammlung. Für sie hat er die Antiquariate von Paris bis London durchsucht.