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Der goldverpackte Schokohase mit rotem Halsband ist keine Marke. Das hat der Europäische Gerichtshof in Luxemburg entschieden.
Die Süßwarenindustrie lässt sich die weihnachtliche Verpackung fürstlich bezahlen. Eine Verbraucherzentrale hat errechnet: Süßes als Glocke oder Tannenbaum ist oft mehr als doppelt so teuer.
Die Lebensmittel-Multis werden immer fetter: Mit der Übernahme der britischen Süßwarenikone Cadbury durch den US-Riesen Kraft verliert schon wieder ein Traditionsunternehmen seine Unabhängigkeit.
Nach langem Werben ist der US-Lebensmittelriese Kraft Foods bei Cadbury am Ziel: Nach einer Aufstockung der Offerte stimmte der britische Süßwarenhersteller zu, für mehr als 13 Milliarden Euro seine Selbstständigkeit nach fast 200 Jahren aufzugeben.
Kurz vor der Aufspaltung dreht der US-amerikanische Lebensmittel-Multi Kraft noch einmal auf. Im ersten Quartal stieg der Umsatz um 4 Prozent auf 13,1 Milliarden Dollar (10 Mrd Euro).
Mit der Benzinpreiswut lassen sich gute Quoten erzielen, dachte sich wohl Günter Jauch. Doch inhaltlich war sein Sendungs-Tank ziemlich leer. Und Gast Ranga Yogeshwar brachte den Moderator sogar kurz ins Schleudern.
Am Samstag sind bundesweit 2200 Schlecker-Filialen endgültig geschlossen worden. In Forstinning, einem Dorf vor den Toren Münchens, wurde es ein leiser und trauriger Abschied.
Fast drei Viertel aller Kinderlebensmittel zählen laut der Verbraucherorganisation Foodwatch zur ungesunden Kategorie "süße und fettige Snacks", von denen Kinder pro Tag nur eine Handvoll essen sollten.
Sie locken mit Comicfiguren, Sportlern oder mit der Aufschrift "für Kids" - doch einen Beitrag zur ausgewogenen Ernährung leisten Kinderlebensmittel laut der Verbraucherorganisation Foodwatch nicht.
Gesundes Essen rechnet sich für Hersteller kaum: Während sie mit Obst und Gemüse nur geringe Margen erzielen, erreichen sie bei Süßwaren und Snacks der Verbraucherschutzorganisation Foodwatch zufolge die dreifache Umsatzrendite. Vor allem bei so genannten Kinderlebensmitteln ist das problematisch.
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von SchmitzyJo:
Kennt ihr spezielle Süßwaren aus Kroatien? Was ist da typisch?
von marmitz_ka:
Ich würde gerne außergewöhnliche Pralinen bestellen, hat jemand Tipps?
von Helena Vogel:
Kann man eigentlich Milchschokolade selber machen? Kennt jemand ein Rezept, wie man das zuhause hinkriegen kann?
von juliuspastius92:
Kann ich Pralinen selber machen? Wenn ja, wo bekomme ich eine Anleitung?
von anfr85:
Kennt jemand ein tolles Pralinenrezept?
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