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Weit verbreitet ist der Glaube, Vitamin C helfe bei Erkältung. Wer krank ist, solle Obst und Gemüse essen oder Fruchtsäfte trinken. Studien haben aber gezeigt, dass die Zufuhr von Vitamin C nichts mehr bringt, wenn die Erkältung bereits ausgebrochen ist.
Ob Vitamin C dem grippalen Infekt vorbeugen kann, war lange umstritten. US-amerikanische Wissenschaftler haben nun Studien der vergangenen 40 Jahren analysiert, die die Wirkung von Vitamin C gegenüber einem Scheinmedikament getestet haben. Das Ergebnis ist ernüchternd: Sogar 0,2 Gramm Vitamin C oder noch mehr bringen nichts. Auffällig war jedoch, dass bestimmte Gruppen wie Extremsportler oder Ski laufende Schulkinder durch die vorbeugende Einnahme von Vitamin C besser geschützt waren.
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