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Der französische Starkoch Alain Ducasse hat zum 25-jährigen Jubiläum seines ersten Drei-Sterne-Restaurants Geheimnisse seiner Küche verraten.
Der dänische Starkoch Rasmus Kofoed hat beim jährlichen Kochwettbewerb des französischen Altmeisters Paul Bocuse den ersten Platz gemacht.
Die britische Küche hat nicht den besten Ruf. Eine neunjährige Schülerin aus Schottland weiß warum: Sie fotografiert für ihren Blog das tägliche Essen der Schulkantine.
Eigentlich tischt Harald Wohlfahrt im Schwarzwald auf. Ein Menü des Drei-Sterne-Kochs hat es nun allerdings bis ins Weltall geschafft. Jetzt gibt es Schwäbische Kartoffelsuppe für die Astronauten auf der Internationalen Weltraumstation ISS.
Fernsehstar, Promikoch, Buchautor und Koch-Kabarettist: Seit Horst Lichter vom Bergmann zum Starkoch aufgestiegen ist, sieht er seine Heimatstadt Rommerskirchen-Butzheim kaum mehr. Dabei hat er dort eine alte Tanzhalle zum Restaurant umgewandelt, wo er schon Mick Jagger bewirtet hat. Ein Besuch.
Ohne je eine Lehre gemacht zu haben, schaffte es Christian Rach zum erfolgreichen Profikoch mit eigenen Restaurants. In der dritten Staffel seiner TV-Doku "Rach, der Restauranttester" nutzt er sein Wissen wieder, um Lokale vor dem Bankrott zu retten.
Er kocht wieder, aber diesmal mit schalem Beigeschmack: Jamie Oliver, Großbritanniens kulinarische Hoffnung, lässt mit seiner einmaligen Show "Jamies Hühnerhölle" einen verstörten Zuschauer zurück - und will auch genau das erreichen.
Liverpools Fußball-Idol Steven Gerrard und Starkoch Jamie Oliver wollen gemeinsam etwas für die Gesundheit ihrer britischen Landsleute tun.
Weil er entgegen ersten Zusagen nicht auf einer Wohltätigkeitsveranstaltung für ein krankes Mädchen in Neuseeland erschien, muss der britische Starkoch Gordon Ramsay tief in die Tasche greifen.
Briten und Kochkunst - passt das? Seit Jamie Oliver schon. Mit seinem neuen Buch "Zu Gast bei Jamie" will der TV-Starkoch nun die Gerichte seiner Heimat nach Deutschland bringen. Während der Buchvorstellung in Hamburg stellte er schon mal klar: Nicht alles, was als typisch Englisch gilt, stammt auch von der Insel.
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