Sie ist der Dauerbrenner der Gemüsegeschichte: Schon in der Jungsteinzeit wusste man Möhren zu schätzen - und auch heute sind Karotten ein extrem beliebtes Gemüse. Nur beim Namen gibt es Verwirrung. Von Björn Erichsen mehr...
Möhrenkuchen, Möhrenkuchen, Vichymöhren mit Estragon - in seiner vegetarischen Kochserie auf stern.de zeigt Starkoch Tim Mälzer, was sich mit Karotten so alles auf den Teller zaubern lässt. mehr...
In diesen Rezepten dreht sich alles um die Möhre. Tim Mälzer zeigt, wie vielseitig das beliebte Gemüse sein kann - ob nun als Beilage, Hauptgericht oder Nachspeise. mehr...
Vichy-Möhren oder Möhren-Curry gefällig? Laden Sie sich die die besten Karotten-Rezepte aus Tim Mälzers vegetarischer Kochshow auf stern.de herunter. mehr...
Gewinnspiel
Was für ein Gemüse bin ich?
Wer dieses knifflige Gemüsequiz meistert, kann eine Zutatentüte zu einem der "Jetzt gibt's Gemüse!"-Möhren-Rezepte oder das neue Tim-Mälzer-Buch "Greenbox" gewinnen. mehr...
Starten Sie fit in den Frühling! Bewusst ernähren, mehr bewegen, gezielt entspannen oder zum Nichtraucher werden: Entdecken Sie die AOK-Gesundheitsprogramme.
mehr...
Biosiegel erkennen
Wo Bio drin ist und wo nicht
Wenn Bio drauf steht, muss noch kein Bio drin sein. Sehe Sie hier, welchen Siegeln Sie vertrauen können und welche lediglich Öko-Qualität vortäuschen. mehr...
Mit Lust essen, satt werden und dauerhaft runter mit den Pfunden – so funktioniert das AOK-Programm. Unsere Experten betreuen Sie individuell. Jetzt anmelden!
mehr...
Interaktive Grafik
Ernährungs-Pyramide für Vegetarier
Vegetarische Novizen sollten ihre Ernährungsumstellung planen. Diese interaktive Karte zeigt, welche Lebensmittel beim Verzicht auf Fleisch für Sie wichtig sind - und welche weniger wichtig. mehr...