Die drei Paprikarezepte aus dem Videokochkurs von Bert Gamerschlag und Tim Mälzer - auf jeder Seite ein Rezept mit einer Liste der Zutaten und der Kochanleitung. mehr...
In diesen Rezepten stellt Bert Gammerschlag die Paprika in drei Variationen vor: raffiniert gebraten, pikant gefüllt und mit sauren Äpfeln kombiniert. mehr...
Faule Paprika, gefüllte Paprika, Apfel-Paprika - alle drei Paprikarezepte von Bert Gamerschlag als PDF zum Ausdrucken. mehr...
Gewinnspiel
Was für ein Gemüse bin ich?
Wer dieses knifflige Gemüsequiz meistert, kann eine Zutatentüte zu einem der "Jetzt gibt's Gemüse!"-Möhren-Rezepte oder das neue Tim-Mälzer-Buch "Greenbox" gewinnen. mehr...
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Biosiegel erkennen
Wo Bio drin ist und wo nicht
Wenn Bio drauf steht, muss noch kein Bio drin sein. Sehe Sie hier, welchen Siegeln Sie vertrauen können und welche lediglich Öko-Qualität vortäuschen. mehr...
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Interaktive Grafik
Ernährungs-Pyramide für Vegetarier
Vegetarische Novizen sollten ihre Ernährungsumstellung planen. Diese interaktive Karte zeigt, welche Lebensmittel beim Verzicht auf Fleisch für Sie wichtig sind - und welche weniger wichtig. mehr...