In Deutschland gibt es insgesamt 1341 Brauereien (Stand 2011) – im Verhältnis zur Einwohnerzahl ist das mehr als sonst irgendwo auf der Welt. Nachdem die Anzahl der Braustätten jahrelang rückläufig war, bedeutet dies zum zweiten Jahr in Folge einen leichten Anstieg. Zum Vergleich: 1957 gab es allein in Westdeutschland 2234 Brauereien.
Neue Fragen
von leoni1011: Richtiger Standort für Sauerkirsche?
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von Frame: 2012 hatte ich mehr als ? 6000,- Handwerkerkosten. Kann ich diese auch noch später absetzen?
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Die Deutschen trinken immer weniger Bier. Um am Markt zu bestehen, ist besonders der Einfallsreichtum der Brauereien gefragt. Vor allem mit Qualitätsbieren wollen sie neue Kunden gewinnen.
Interview mit Biersommelier Diese Biere muss man kostenSandra Strobel hat einen Traumberuf: Als Biersommelier darf sie beruflich Bier trinken. stern.de hat sie verraten, welche Sorten man unbedingt gekostet haben sollte und wo man sie findet.
Die Deutschen trinken meist Pils. Wir sagen: langweilig! Probieren Sie etwas Neues. Mit unserem Bier-ABC führen wir Sie zu neuen Geschmackserlebnissen vom Ale bis zum Zwickelbier.