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Das letzte Mal, als Bankberaterin Audrey Pohl-Grosser ein Stück Fleisch anbraten wollte, hatte das anschließend die Konsistenz einer Schuhsohle. Damit das nicht wieder passiert, lässt sie sich von Food-Redakteur Bert Gamerschlag erklären, wie das perfekte Steak gelingt.
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Mit stern.de kann jeder kochen lernen: In der siebten Folge unserer Aktion "Deutschland lernt kochen" zeigen Ihnen Food-Redakteur Bert Gamerschlag und seine Schülerin Audrey Pohl-Grosser per Video, wie das perfekte Steak gelingt. mehr...