Fertigpizza

Tischregeln, Junkfood und Essen vor dem TV

12.04.2011 14:36

Zehn Antworten für verunsicherte Eltern

Muss ich bei meinen Kindern konsequent auf die Tischregeln achten? Gehöre ich zu den Rabeneltern, wenn ich dem Wunsch der Kinder nach Tiefkühlpizza erliege und mir die Inhaltsstoffe völlig egal sind? Wer Kinder hat, kennt solche Fragen. Hier sind sind Antworten.

Transfettsäuren

27.01.2011 18:01

Fast Food kann depressiv machen

Industriegebäck, Chips, Fertigpizza: Die in diesen Lebensmitteln enthaltenen Transfettsäuren schaden offenbar nicht nur dem Herzen. Wer zu viel davon zu sich nimmt, erhöht sein Risiko, an einer Depression zu erkranken.

Slow-Food-Bewegung

26.10.2009 11:14

Vom Börsenparkett an den Kochtopf

Er war Risikoanalyst in London und Hamburg, doch seine wirkliche Leidenschaft galt stets dem Kochen. Claude Camilleri eröffnete ein Restaurant auf Malta, wo kaum jemand seine Kochkünste schätzt. Doch für seine Berufung geht Camilleri sehr weit - manchmal sogar in den Knast.

Schweinskopfsülze

08.08.2009 09:47

Ein ganz schön kühler Kopf

Filet-Esser, aufgepasst: Tiere sollen komplett verwertet werden. Aus dem Haupt gewinnt man einen Küchenklassiker. Schweinskopfsülze ist leicht zu machen, für den Sommer wie geschaffen - und sieht auf dem Teller sehr schick aus.

Video-Kochschule auf stern.de

08.04.2009 13:00

Jeder kann kochen lernen

Es gibt Küchensendungen ohne Ende, aber davon können die Leute noch lange nicht kochen. Millionen Deutschen fehlen schlicht die Grundlagen. Einer erfolgreichen Bankberaterin werden die nun nahegebracht - zu sehen in der Aktion "Deutschland lernt kochen" auf stern.de.

Discounter

04.02.2009 06:50

Wer beim Preiskrieg drauf zahlt

Kunden trauen ihren Augen kaum: Bei den Discountern wird es schon wieder billiger. Bis zu ein Fünftel weniger muss man jetzt bei Aldi, Lidl und Co für diverse Produkte von Butter bis Prosecco zahlen. Das hört sich zunächst gut an. Aber wer zahlt dabei drauf?

Preiskrieg der Discounter

02.02.2009 11:55

Einkaufen wird billiger

Gute Nachricht für Konsumenten: Die Discounter Aldi und Penny haben am Montag erneut ihre Preise gesenkt. Es ist bereits das dritte Mal in diesem Jahr, dass die Billiganbieter an der Preisschraube drehen. Doch was die privaten Einkäufer freut, schmeckt den Konkurrenten im Einzelhandel überhaupt nicht.

Fertigprodukte

31.03.2008 19:53

Die Wahrheit über Industrie-Essen

Kein Schnippeln, kein Kochen, kaum Abwasch und im Handumdrehen eine warme Mahlzeit - Fertigprodukte sind wunderbar praktisch. Aber sind sie auch gesund?

Essstörungen

29.02.2008 10:12

Die Sucht, immer weniger zu werden

Sie ist eine der gefährlichsten psychischen Krankheiten: Jede zehnte Magersüchtige stirbt an den Folgen des Hungerns. Auch Bulimie oder krankhafte Essanfälle lassen den Alltag zur Hölle geraten. Psychotherapie hilft, dem Teufelskreis zu entkommen.