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Fleisch

Nachrichten-Ticker
Japan will Walfangverbot für die Antarktis umgehen

Japan will das vom Internationalen Gerichtshof (IGH) verhängte Walfangverbot für die Antarktis durch eine stärkere wissenschaftliche Ausrichtung umgehen.

Nachrichten-Ticker
Japan will Walfangverbot für die Antarktis umgehen

Japan will das vom Internationalen Gerichtshof (IGH) verhängte Walfangverbot für die Antarktis durch eine stärkere wissenschaftliche Ausrichtung umgehen.

Trotz IGH-Verbot
Trotz IGH-Verbot
Japan will ab 2015 weiter Wale in der Antarktis fangen

Walfang aus kommerziellen Gründen ist verboten, aus wissenschaftlichen aber erlaubt. Dieses Schlupfloch will die japanische Regierung nutzen, um das Verbot des UN-Gerichts zu umgehen.

Zuchtpute
Zuchtpute "Big 6"
Woher kommen unsere Puten-Filets?

Was wir viel essen und kaufen, bestimmt, wie Tiere leben. Die große Nachfrage nach Putenfleisch hat deshalb erbärmliche Qualzuchten zur Folge. stern TV zeigt, woher das Discounterfleisch kommt.

Festtagsküche
Festtagsküche
Zehn Foodblogger verraten ihre besten Osterrezepte

Ostern steht vor der Tür und Sie wissen immer noch nicht, was Sie kochen sollen? Kein Problem. Zehn Foodblogger verraten uns ihre besten Gerichte - mit Lamm, Spargel und Eiern.

Hähnchen umdeklariert
Hähnchen umdeklariert
Jahrelanger Fleisch-Betrug mit Gütesiegel Neuland

Besonders artgerechte Tierhaltung? Von wegen. In Niedersachsen ist der Betrug eines Landwirts aufgedeckt worden. Er kaufte konventionell gemästete Hähnchen und deklarierte sie als Neuland-Geflügel.

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 43-44: Ich rieche was, was du nicht riechst

Die Straße stinkt, die Kollegen riechen seltsam. Deriks Geruchssinn spielt verrückt und sein Geschmack verändert sich. Liegt das an seiner Ernährungsumstellung zum Veganer?

Billiges Bierfass
Billiges Bierfass
Lidl, das ist peinlich!

Wer steht mit Schürze und Zange im Garten am Grill? Der Mann. Das ist sein Business. Denkt Lidl. Und rollt die Bier-Hausmarke deshalb ins Sexregal.

Nachrichten-Ticker
Japan will vielleicht doch Wale in Antarktis fangen

Trotz des Verbots durch den Internationalen Gerichtshof halten sich die japanischen Behörden die Möglichkeit offen, den Walfang in den kommenden Jahren wieder aufzunehmen.

Kochen mit Tim Mälzer
Kochen mit Tim Mälzer
Das Geheimnis einer guten Tomatensoße

Sie adelt jede Pasta, schmeckt als Brotaufstrich und stiehlt selbst einem Stück Fleisch die Show: Tim Mälzers Tomatensoße ist unglaublich aromatisch. Der Trick? Die Zubereitung im Ofen!

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