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Wer die faden Supermarkthühnchen satt hat, knöpfe sich mal einen von Niels Odefeys Bauerngockeln vor und stecke ihn in den Bräter. Dort stehen des Bauern Gockel auch nach einer Ofenstunde noch voll im Saft.
© Jörg Kröger & Petr Gross
Diese freilaufenden Mistkratzer haben zu Lebzeiten ganze Wiesen verwüstet und besitzen daher fest-würzig-saftiges Fleisch: nichts für Chicken-McNuggets-Lutscher. Dritte-Zähne-Halter legen besser noch was Kukident auf. Die Vögel leben dreimal so lang wie die üblichen Turbohähnchen, kosten aber auch 18 Euro das Stück.
Gekühlt und vakuumiert kommen sie per Post ins Haus. Preise: 3 Hühner für 60 Euro; 5 Hühner für 90 Euro; 10 Hühner für 180 Euro, jeweils frei Haus.
Kontakt: Niels Odefey
Mehre 1
29525 Uelzen
Tel.: 0170/83 43 208
www.bauerngockel.de
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