Grapefruit

Wechselwirkung

01.02.2005 11:34

Gefährliche Pampelmusen

Dass ein Inhaltsstoff von Grapefruits die Wirkung zahlreicher Medikamente zum Teil gefährlich beeinflusst, ist schon seit zehn Jahren bekannt. Dennoch sind sich viele Ärzte dieses Risikos nicht bewusst.

Greenpeace

26.03.2012 21:17

Obst und Gemüse häu­fig mit Pestiziden belastet

Der Trend ist zwar erfreulich, Grenzwerte werden nur noch selten überschritten: Doch Obst und Gemüse sind laut Greenpeace immer noch stark mit Pestiziden belastet - vor allem, wenn die Ware nicht aus der EU kommt.

Hummer

15.08.2002 17:30

Bestanden mit Hummer cum Laude

Die schönsten Wochen im Jahr könnten jetzt sein - gönnen Sie sich das Luxusgut Hummer doch ruhig auch mal während des Jahres. Dann ist mehr dran und der Preis ist niedriger.

Blog "50 Kilo to go"

18.03.2009 19:15

Die Waagenflüsterer

Also lautet ein Beschluss dass der Mensch abnehmen muss. Damit er's überprüfen kann schafft er sich eine Waage an. Einmal die Woch' mit bangem Mute steigt er dann drauf und hofft das Gute. Wobei sich viele Abnehmende, meiner Erfahrung nach fast immer Frauen, auch mal täglich wiegen. Wenn wir uns jetzt daran erinnern, dass Frauen zwischendrin gerne Wasser einlagern („Ich bin eine Frau . Ich habe Hormone ! Und ich werde sie benutzen!") wird uns klar, wie viele der tränenreichen Dramen in einschlägigen Abnahmeforen zustande kommen. „Ich habe nur zwei Zwieback, eine Grapefruit und Reis gegessen und trotzdem wiege ich heute 200 Gramm!!!!!!!! mehr als gestern! Buuuuhuuuuuu! Ich esse jetzt eine Tafel Schokolade, ich bin soooo frustriert!!!!" Sobald Satzzeichen als Rudeltiere auftreten zieht sich der erfahrene Forenbesucher zurück und denkt sich seinen Teil. Aber nun gibt es durchaus noch andere Methoden, dem elektronischen Folterknecht das gewünschte Ergebnis abzuringen. Die Ägypter mochten das Edikt „Gewogen und für zu leicht empfunden" noch fürchten, wir sehnen es mit der Kraft tausend sengender Sonnen herbei. Ich selbst wiege mich einmal die Woche und halte das für einen vernünftigen Kompromiss zwischen Kontrolle und Waagenfixierung. Doch was tun, wenn die letzten Tage nicht ganz so optimal liefen und man ob des Wiegeergebnisses eine Gewitterwolke der schlechten Laune befürchten muss? Tausenderlei Tricks geistern durch die Forenwelt, darunter Abführmittel, am Tag vor dem Wiegetag weniger oder gar nichts essen, Entwässerungstee trinken, sich auf einem Bein stehend wiegen oder gar tiiieeef ausatmen während des Wiegens, denn Luft wiegt schließlich auch etwas, nicht wahr? Kein Kniff jedoch ist so beliebt wie der berühmte Herumschiebe-Trick. Passionierte Abnehmerinnen wissen ganz genau, in welcher Ecke des Badezimmers die Waage stehen muss, damit sie bis zu 400g weniger anzeigt. Oder des Nähzimmers. Schlafzimmers. Flurs. Küche. Einmal las ich sogar von der Garage, was vor meinem inneren Auge interessante Bilder entstehen ließ. Ich meine, wandern die, zugunste des niedrigeren Gewichts höchstwahrscheinlich sehr leicht bekleideten, Damen prozessionsartig durch Haus und Hof, bis das vermaledeite Ding endlich ein genehmes Ergebnis produziert? Stellen sie sich ihren Wecker 30 Minuten früher, damit sie dafür Zeit haben? Ich halte das ja für grobe Selbstbeschummelung. Pfui, pfui, sage ich da nur. Mit Würde und Anstand sollte man abnehmen, nicht um ein paar winzige Grämmchen flehend und bettelnd! Pfui! Verachtenswert ist das! ... bei meiner Waage funktioniert es übrigens nicht. Die blöde Kuh zeigt überall das gleiche Gewicht an. Mist.

Weinkolumne

05.10.2008 02:25

Geiles Paket!

Alle sind scharf auf Wein, der nach 20 Euro schmeckt, aber weniger als 10 Euro kostet. Bitte schön: Los geht's mit dem 2007er Chardonnay (6,60 Euro). Korken raus, eingeschenkt und kräftig geschnüffelt! Da steigen feine Birnendüfte auf und leise Zitrusnoten. Und dann der erste Schluck: Gong! Vorne Grapefruit, hinten Power, wie es sich für guten Chardonnay gehört.

Biermixgetränke

29.06.2008 19:12

Die Brauer brauen Alkopops

Reinheitsgebot adé? Die großen Brauereien mixen ihr Bier immer häufiger mit Limonade. In Wirklichkeit ist das nichts anderes als ein Alkopop auf Bierbasis. Die Labore der Hersteller scheinen dabei auf Hochtouren zu laufen.

Gesunde Ernährung

08.05.2008 09:55

Saft heißt das Zauberwort

Wer kennt nicht den Vorsatz, sich jetzt aber mal wirklich gesünder zu ernähren - und dann? Kann man der Currywurst doch nicht widerstehen. Aber ein Vitaminstoß zwischendurch sollte drin sein. Dachten sich auch Esther Schweins und Niki Greb. Bereits beim Lesen ihrer "Saft-Hopper"-Rezepte bekommt man Lust auf ein Gläschen energiereiche Flüssignahrung.

Nährstoffe

31.03.2008 19:09

Essen treibt das Kraftwerk des Körpers an

Rund 50 Nährstoffe braucht unser Körper, um gesund zu bleiben. Darunter vor allem Fette, Eiweiße und Kohlenhydrate. Doch auch Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe sind wichtig. Bekommen wir zu wenig davon, riskieren wir Mangelerscheinungen oder Beschwerden.