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Mit einem propangasbetriebenen Döner-Grill hat ein Paar im nordrhein-westfälischen Heiligenhaus bei strengem Nachtfrost für angenehme Temperaturen im Schlafzimmer sorgen wollen - und dabei fast das Leben verloren.
Zu den lästigsten Aufgaben des Grillens gehört die Reinigung des Grillrostes. Meist passt das Gitter weder in das Küchenspülbecken noch in den Geschirrspüler. Die Grillszene hat zum Teil sehr kreative Methoden entwickelt, um den hartnäckigen Fettresten beizukommen.
Welcher Grill ist der richtige für mich? Was ist indirektes Grillen? Wie funktioniert ein Anzündkamin? Diese und viele weitere Fragen beantwortet der Ratgeber Grillen von stern.de.
Vor dem Essen kommt das Grillen: Männer stehen um die Feuerstelle und fachsimplen, lässig wird mit Wissen um sich geworfen. Das Grill-ABC deckt Mythen auf und hilft Grill-Novizen dabei, sich entspannt in die Smalltalk-Arena zu wagen.
Den Briten steht bei sommerlichen Temperaturen wohl noch einmal ein gemütliches Grill-Wochenende bevor.
In Frankreich muss sich ein Mann vor Gericht verantworten, der seine Frau im Streit getötet und ihre Leiche auf einem Grill verbrannt haben soll.
Es wird Sommer. Zeit, den Grill anzuschmeißen, das Fleisch zu marinieren und die Folienkartoffel einzupacken. Beim Grillen kann fast nichts schief gehen. Aber mit ein paar Tricks schmeckt Gegrilltes noch besser.
Ob als Filet, Rib-Eye oder T-Bone: Es gibt kaum eine Küche, die nicht auf Steaks setzt. Und auch am heimischen Grill sind sie der Renner. Jetzt erobert der Fleischschmaus auch hierzulande die Haute Cuisine - als Dry Aged Beef. Doch bevor es dort auf den Teller kommt, muss es wochenlang reifen.
Die Sitzbank sprengt die Windschutzscheibe, das Bierfass fliegt durch den Innenraum und trifft den Beifahrer am Kopf. Eindrucksvoll zeigen Bilder eines ADAC-Crashtests die Gefahr von falsch verstauten Grillutensilien. Außerdem: Tipps, wie der nächste Grill-Ausflug sicherer wird.
Ohne Kohle kein perfektes Steak - oder in anderen Worten: Ein guter Grill ist teuer. Egal, ob mit Gas oder Kohle - wer richtig brutzeln will, muss investieren. Wir haben die Premiumklasse der Grills getestet und zeigen, nach welchem Bratrost sich Würstchen, Steaks und Spareribs sehnen.
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von Florian Winter:
Schmecken Rindersteaks vom Grill wirklich besser als in der Pfanne?
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Ich suche einen Landmann Grill. Hat jemand Erfahrung mit solch einem? Bin echt neugierig.
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Wer kann mir sagen wie ein gemauerter Grill gemacht wird und worauf zu achten ist, dass er auch die Hitze aushält?
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Bratwurst-Grill - elektrisch oder mit Kohle. Was ist besser?
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Ich möchte meinem Mann zum Geburtstag für seinen neuen Grill Zubehör kaufen. Was könnte das alles sein?
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Wieviel muss ich für einen guten Raclette Grill ausgeben? Gibt es da sehr große Unterschiede?
von Frank Werner:
Kennt jemand in Regensburg oder Umgebung einen Grill Shop, wo man Geräte und Zubehör für amerikanisches Barbecue bekommt?
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Ich suche eine Microwelle mit Grill, wer kann was dazu sagen?
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Mir schwebt ein runder Gartentisch zum Ausziehen, für Grill-Partys, vor. - Gibt es so etwas?
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Kann man vegetarisch Grillen?
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