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Natürlich können Sie weiter Würstchen auf den Rost legen. Aber das ist so spannend wie immer nur Missionarsstellung. Wir zeigen Ihnen ein Stück kulinarisches Kamasutra - ein Spanferkel im Ganzen gegrillt.
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Grillen kann jeder. Besser grillen nur wenige. Dabei kann es so leicht sein, seine Gäste in Entzücken zu versetzen. Notwendig ist dafür ein besonderer Grill, gutes Fleisch und Gelassenheit. mehr...
Kleine Grillkunde Welcher Grill passt zu mir?Mit dem Frühling startet die Grillsaison. Ist der alte Grill hinüber, muss ein neuer her. Doch welcher? Die Auswahl ist riesig. Die wichtigsten Typen, was sie können und welcher für wen geeignet ist. mehr...
Barbecue mit Smoker Grillen auf AmerikanischWer Barbecue und Grillen für ein und dasselbe hält, outet sich bei jedem Grill-Experten sofort als ahnungsloser Anfänger. Spätestens wenn ihm die süß-saftigen Spareribs oder eine Putenkeule aus dem Smoker im Munde zergehen, wird er den Unterschied erkennen. mehr...
Ein Land am Grill So brutzeln die DeutschenDa können wir noch so zivilisiert tun: Wenn es im Sommer um geselliges Essen geht, scharen wir uns archaisch in der Horde um die Feuerstelle. Wie wir Deutsche grillen. mehr...
