Treffpunkt für ambitionierte Amateurfotografie. Bilder hochladen und bewerten, sich mit anderen Austauschen. mehr...
Die Online-Tagebücher bei stern.de: Freie Autoren schreiben hier persönlich, direkt und eigenständig. mehr...
Vertiefende Informationen zu der aktuellen und den vergangenen Sendungen von sternTV. mehr...
Das Recherche-Team des stern. Erfahren Sie mehr über die Recherchespezialisten und ihre Enthüllungen von Terrorismus bis Wettmanipulation. mehr...
Sortieren nach: Relevanz | Aktualität |
Reggae-Rhythmen und Blasmusik, Nordic Walking in den Bergen und Kite-Surfing auf dem Wasser, Berufsfischer und ein Sternekoch: Der Chiemsee überrascht durch seine Gegensätze.
Es ist eine der begehrtesten Auszeichnungen der Haute Cuisine: Der 39 Jahre alte Nils Henkel aus Bergisch Gladbach ist vom neuen "Gault Millau"-Gourmetführer zum "Koch des Jahres" gekürt worden. Sein Testergebnis macht ihn zu einem der "weltbesten Köche".
Für den stern haben sich Deutschlands Spitzenköche zum ersten Mal in ihr privates Küchen-Reich schauen lassen. Es gab viel zu sehen: Rezept-Computer, Wasserspender, Pizzasteine, Kühlräume - aber nicht einen einzigen Gasherd.
Wenn es etwas gibt, das alle mögen, dann Spaghetti Napoli. Aber wer kocht es richtig gut - unverschnickt und unverschnackt? Eine kann's - Cornelia Poletto, die Hamburger Italienerin.
Die Tat eines Lehrers aus Unna ist ein besonders bizarres Beispiel. Aber Kämpfe über den Gartenzaun werden immer erbitterter geführt, Konflikte immer seltener schiedlich gelöst.
Was bot uns das Jahr? Vom Rungis-Kollaps (Ausrungiert) bis zur verrückten Küchenrevue (Zeltspeisungen) war manches traurig, vieles heiter. Das Wichtigste blitzt in unserem Kulinarischen ABC noch einmal auf.
Hinter diesem Link steckt ein RSS-Feed, über den Sie bequem in ihrem Newsreader informiert werden, wann immer ein neuer Artikel auf stern.de zu Ihrem Suchbegriff erscheint.
Was sind RSS-Feeds?Christian Bau Cornelia Poletto Drei-Sterne-Koch Fähre Fraueninsel Gault Millau Koch Kochwasser Küche Nudeln Obstschale Sauce Sterne Tomatenmark Vincent Klink ZDF
Alexander Payne Dieter Müller Ferran Adrià Harald Wohlfahrt Helmut Thieltges Heston Blumenthal Johannes B. Kerner Ludwig II. Stefan Raab Tim Mälzer
Dann stellen Sie sie in unserer Wissenscommunity "Noch Fragen".
Heinz Winkler ist ein deutscher Spitzenkoch und Träger des Bundesverdienstkreuzes am Bande. Winkler war nach seiner Hotellehre in Bozen sieben Jahre in verschiedenen Hotels und Restaurants in Deutschland, Frankreich, Italien und der Schweiz tätig. Seine ersten Posten als Chef de Cuisine hatte er von 1973-1977, in dieser Zeit war er jeweils in der Wintersaison im Schlosshotel Pontresina und Kulm Hotel in St. Moritz und in der Sommersaison im Hotel Bad Schachen tätig. Anschließend war Winkler e...
17:02 Merkel von Machbarkeit der Energiewende überzeugt
16:59 Griechenland zwischen Kaltem Krieg und Optimismus
16:33 Harte diplomatische Strafmaßnahmen gegen Syrien
16:31 Analyse: Diplomatischer Druck setzt Assad zu
16:31 EU-Staaten weisen wegen Massaker syrische Botschafter aus
16:08 Ex-CSU-Chef Huber kritisiert Ramsauers Maut-Pläne
16:00 Salafist soll ausgewiesen werden
15:35 Flame-Virus: Neue Superwaffe für Cyberkrieg 2.0 entdeckt
Treffpunkt für ambitionierte Amateurfotografie. Bilder hochladen und bewerten, sich mit anderen Austauschen. mehr...
Die Online-Tagebücher bei stern.de: Freie Autoren schreiben hier persönlich, direkt und eigenständig. mehr...
Vertiefende Informationen zu der aktuellen und den vergangenen Sendungen von sternTV. mehr...
Das Recherche-Team des stern. Erfahren Sie mehr über die Recherchespezialisten und ihre Enthüllungen von Terrorismus bis Wettmanipulation. mehr...