Deutsches Bier ist im Ausland sehr beliebt: 2012 wurden 15,3 Millionen Hektoliter Bier aus Deutschland exportiert – das entspricht 16,2 Prozent an der gesamten Produktion. Der Anteil an ausgeführtem Bier ist nur gering gesunken im Vergleich zu 2011.
Neue Fragen
von Dara: Steaks aus dem Kühlschrank
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Sandra Strobel hat einen Traumberuf: Als Biersommelier darf sie beruflich Bier trinken. stern.de hat sie verraten, welche Sorten man unbedingt gekostet haben sollte und wo man sie findet.
Bierrepublik Deutschland Qualitätsbräu gegen KaterstimmungDie Deutschen trinken immer weniger Bier. Um am Markt zu bestehen, ist besonders der Einfallsreichtum der Brauereien gefragt. Vor allem mit Qualitätsbieren wollen sie neue Kunden gewinnen.
Hopfen Der Stoff aus dem die Biere sindHopfen - ohne ihn kein Bier. Manche stellen die Pflanze auf eine Stufe mit edlen Gewürzen. Die Geschichte einer einzigartigen Kulturpflanze, die sehr viel mehr kann als schön im Bauchnabel prickeln.