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Tonkens Agrar AG: An Preisabsprachen bei Kartoffeln nicht beteiligt
Deutsche Speisekartoffeln sind nach Expertenschätzung wegen einer großen Nachfrage aus dem Ausland und dem sehr langen Winter für den Handel knapp und teuer.
Tim Mälzer und stern.de zeigen vor allem Fleischfreunden im Videokochkurs "Jetzt gibt's Gemüse" was man mit Grünzeug so alles Leckeres anstellen kann. Ein Blick in Bildern hinter die Kulissen.
Haben Sie auch ein Bratkartoffel-Verhältnis? Nein, gleich werden Sie eines bekommen! Das Tim-Mälzer-Rezept ist so gut, dass Sie der Knolle künftig nicht mehr widerstehen können.
So mancher Hobbygärtner hat sich schon über die schwarzen Pünktchen auf seinen Kartoffeln gewundert. Aussortiert werden müssen die Knollen mit Makel jedoch nicht - sie können mitgegessen werden.
Wegen der anhaltenden Kälte in Deutschland werden nach Angaben von Bauernpräsident Joachim Rukwied die Preise für Spargel und Kartoffeln steigen.
Der deutsche Chemiekonzern BASF gibt die Hoffnung auf die Einführung weiterer Gen-Kartoffelsorten in der Europäischen Union auf.
Der deutsche Chemiekonzern BASF gibt die Hoffnung auf die Einführung weiterer Gen-Kartoffelsorten in der Europäischen Union auf.
Vertreter der Landwirtschaftsbranche haben sich positiv über die Untersuchungen des Bundeskartellamtes geäußert. Dieses prüft, ob es beim Handel mit Kartoffeln Preisabsprachen gegeben hat.
Zum Beginn der Spargel-Saison hat die deutsche Landwirtschaft Verbraucher zum Verzehr heimischer Kartoffeln aufgerufen.
Deutschlands Bauern werden in diesem Jahr knapp zwölf Millionen Tonnen Kartoffeln ernten und damit fast ein Fünftel mehr als im vergangenen Jahr.
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von Mathias Mayer:
Als ich neulich meine Mutter besuchte und ihr beim Kochen half, haben wir uns fast in die Haare gekriegt: Soll man nun erst Kartoffeln schälen und sie dann waschen oder umgekehrt? Bitte um Meinungen und Erfahrungen!
von Frank Werner:
Ich wüßte gerne mehr über das Kochen mit Kartoffeln. - Wie mache ich das richtig?
von Paulime:
Womit kann man am besten Kartoffeln ernten? Mir gehen die immer kaputt.
von Mark_Walle30:
Wann ist der beste Zeitpunkt für das Kartoffeln stecken? Kann ich normale Gartenerde dafür nehmen oder gibt es noch etwas zu beachten?
von NilsnXY:
Habt Ihr jemals grüne Kartoffeln gegessen? Wonach schmecken die?
von Sookie:
Wie muss ich Kartoffeln im Backofen zubereiten, damit sie nicht zu trocken werden?
von starlex44:
Wann ist der richtige Zeitpunkt, wenn ich Kartoffeln ernten möchte? Erkenne ich das an den Blättern oder so?
von göllermMöller1:
Ich kenne mich mit den Kartoffelsorten nicht aus. Worauf achtet Ihr beim Kartoffeln Kaufen?
von Johann Werner:
Warum schmecken Pellkartoffeln so anders als beim normalen Kartoffeln kochen? Was für ein Stoff entsteht da?
von Philipp Engel:
Was muss ich beachten wenn ich Kartoffeln einlagern will?
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