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Kastanien

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Reise
Reise
Lebensgefühl unter Kastanien: Münchner Biergärten

Seit 200 Jahren trinken die Münchner ihre kühle Maß Bier im Sommer unter Kastanien. Für Zugereiste befremdlich: Die Brotzeit kann der Gast in den Biergärten bis heute selbst mitbringen.

S21-Demonstrant Dietrich Wagner
S21-Demonstrant Dietrich Wagner
"Ich wollte einfach die Herren stoppen"

Dietrich Wagner ist das bekannteste Opfer der Stuttgarter Polizeiaktion. Jetzt tauchen jedoch Berichte auf, die ihn als Provokateur hinstellen. Im Gespräch mit stern.de rechtfertigt er sich.

"Geo Special"
Die zehn schönsten Wanderrouten

Zurück zur Natur: Entweder eine kleine Runde drehen oder tagelang Strecke machen: Die von "Geo Special" empfohlenen zehn Wanderrouten in Deutschland werden Sie begeistern.

Kastanien
Kastanien
Die Suche nach dem braunen Gold

In Deutschland sind sie ein rares Gut: Kastanien. Nicht so in Frankreich. Dort werden die vielseitigen Früchte seit eh und je professionell geerntet - nach den kulinarischen Nuggets, so zeigt unsere Geschichte, kann man auch mit über 80 Jahren schürfen.

Streit um Bahnhofsbau
Streit um Bahnhofsbau
Die Protestkultur der Stuttgarter

Kreativ, bunt gemischt, humorvoll ? der Widerstand gegen den Bahnhofsbau zu Stuttgart ist auf einem Höhepunkt. Was kennzeichnet den Protest und wie geht es weiter?

Korsika
Korsika
Auf die sinnliche Tour

Für die Mittelmeerinsel gibt es einen verlässlichen Reiseführer: immer der Nase nach. Schinken von wilden Schweinen, Öl aus den Kräutern der Insel, frisch gebrautes Kastanien-Bier und süßes Nougat. Nur vom Casjiu Merzzu, dem verdorbenen Käse, sollte man Abstand nehmen. Maden spielen bei seiner Herstellung eine entscheidende Rolle.

Der getrennte Papi
Blog "Der getrennte Papi"
So süss (83.)

Oder: Von Abenteuern, Drachen, Prinzessinnen und Zitronenkuchen mit Streuseln. Worum es heute geht: Einige Tage, die schnell vorbei rauschen, jede Minute wird genossen, von morgens bis abends und in die Nacht hinein und eine gemütliche Zugfahrt hat es noch. Es ist wie früher als der getrennte Papi selbst noch ein Kindergarten-Knirps oder ein Schüler war: Die Herbstferien-Tage mit Alexander und Marie sind so fix dahingegangen als seien sie nur ein langer, schöner  Tag und eine doch zu kurze Nacht gewesen. Wieder einmal waren wir bei der Schwester des getrennten Papi und wieder einmal sagen die Kinder: "Hier erleben wir immer nur echt tolle Tage." Wohl wahr, und egal bei welchem Wetter, es ist hier immer wie in einem zweiten Zuhause, das gemütlicher nicht sein könnte. Immer gibt es Lieblingsessen wie Hühnerfrikassee oder Schnitzel oder Quarkspeise oder selbst gemachten Zitronenkuchen mit den buntesten Streuseln aller Zeiten, logo. Marie erfindet wieder einmal neue Spiele, die länger dauern als das längste Mensch ärgere Dich nicht- Getümel und Alexander erklärt dem Papi zum wiederholten Male und mit ungewohnt großer Geduld seinerseits die neuen Star Wars -Sammelkarten. Was den getrennten Papi daran erinnert, dass er zu seiner Kinder-Zeit Figuren wie Prinz Eisenherz oder Sigurd als Helden bewunderte. Und ich habe die wilde Drachenkämpfe, Rettungen hübschester Prinzessinnen oder verwegensten Duelle mit Pfeil und Bogen im Geiste noch einmal und bestimmt nicht zum letzten Male durchgeträumt. Mein Gott, waren das herrliche Abenteuer-Spiele - allein oder mit Freunden und nach Jahrzehnten sind sie eben noch präsent. Zwischen durch gehen wir noch in den Wald, sehen eine geheimnisvollen, weißen Hirsch - wo er jetzt wohl gerade stolz daher schreitet? - mit einem gewaltigen Geweih und einer Ahnung, was archaisch bedeutet. Wenn es ein solches Tier sieht, weiß mithin ein Kind wie beeindruckend die Natur sein kann und der getrennte Papi schleppt dann gern Kastanien, um sie an Wildschweine zu verfüttern...die sie gar nicht haben mögen, nun denn.Kurz vorm gemeinsamen Einschlafen, links Marie, rechts Alexander, in der eher engen Mitte der getrennte Papi, gewärmt von seinen Kindern, werden dann die rasenden Tage nochmals rekapituliert. Ganz schnell ging es dann zurück nach Hamburg, im Zug, Alexander machte ein Schläfchen in meinem Schoß, während Marie noch Hausaufgaben erledigt. Tja, der getrennte Papi hat viel Glück: Er hat die coolsten Reise-Kinder und die süssesten Kinder - für ihn- sowieso. Alsbald dann wieder mehr vom getrennten Papi...

Nachrichten-Ticker
Bundesweit fehlen gut 10.000 Beamte

In Deutschland fehlen nach Einschätzung der Deutschen Polizeigewerkschaft gut 10.

Nordische Ski-WM
Nordische Ski-WM
DSV-Athleten träumen vom 40. WM-Gold

Der Deutsche Skiverband wünscht sich bei der nordischen Ski-WM in Oslo die 40. Goldmedaille, doch die Chancen stehen schlecht. Kein DSV-Athlet fährt als Favorit nach Norwegen. Dennoch hält DSV-Sportdirektor Thomas Pfüller mindestens sechsmal Edelmetall für möglich.

Hartz-IV-Verhandlungen
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Zwei "alte Hasen" trumpfen mächtig auf

Wie Horst Seehofer und Kurt Beck, die Ministerpräsidenten von Bayern und Rheinland-Pfalz, dafür sorgten, dass das Tauziehen um neue Hartz-IV-Sätze in die nächste Runde geht - und so Arbeitsministerin von der Leyen düpierten.

Pilze
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Lass sie schmoren

Pilze sind riskant: ein einziger Knollenblätterpilz, und man endet wie die große Sowjetunion - in innerem Zerfall und Selbstauflösung. Andererseits ist Pilze sammeln sehr gesund. Die frische Luft, die viele Bewegung bei Bücken und Beugen, da spart man sich glatt die Rückenschule. Und der Geschmack erst! Na, Sie werden ja sehen

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Kastanien auf Wikipedia

Die Kastanien (Castanea) oder Edelkastanien sind eine Gattung in der Familie der Buchengewächse (Fagaceae). Die Gattung ist mit etwa zwölf Baum- und Straucharten in der nördlich gemäßigten Zone verbreitet. In Europa ist nur die Edelkastanie (Castanea sativa) heimisch. Der deutsche Name der Rosskastanien (Aesculus) beruht auf der oberflächlichen Ähnlichkeit ihrer Früchte mit dem Fruchtstand der Kastanien (brauner Kern in stacheliger Hülle) und beruht nicht auf Verwandtschaft.

mehr auf wikipedia.org

 
 
 
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