Kochen

US-Präsident Obama in Berlin

19.06.2013 17:56

Hitze, #Neuland und eine freundliche Rede

Barack Obamas Berlin-Besuch ist vorbei: Zu einer weiteren historischen Rede eines US-Präsidenten hat es nicht gereicht. Was bleibt ist der "Neuland"-Spruch der Kanzlerin. Die Ereignisse zum Nachlesen.

Lifestyle

19.06.2013 15:59

Die "Grande Dame" der Malerei: Maria Lassnig in Hamburg

"Selbstporträt expressiv", 1945, heißt das älteste Gemälde in den Hamburger Deichtorhallen. Es zeigt eine junge Frau mit nacktem Oberkörper, die selbstbewusst den Betrachter ansieht.

stern.de-Fischküche

19.06.2013 16:03

Die Kunst des Pochierens

Fisch zu pochieren, ist gar nicht so schwer. Dabei kommt es auf die richtige Garzeit und einen schmackhaften Sud an. Wir zeigen Ihnen in einfachen Schritten, wie alles gelingt.

Maria-Lassnig-Ausstellung in Hamburg

19.06.2013 15:44

"Ich male Empfindungen vom Körper"

Lange Zeit blieb ihr Talent unentdeckt, heute zählt Maria Lassnig zu den bedeutendsten Künstlerinnen des 20. Jahrhundert. Für ihren Erfolg musste die 93-jährige Künstlerin aber auch Verzicht lernen.

ARD-Reihe über Menschen mit Down-Syndrom

19.06.2013 15:20

"Ich empfinde mich als normal"

In dem ARD-Vierteiler "Zeig mir deine Welt" nimmt Kai Pflaume am Alltag von Menschen mit Down-Syndrom teil. Einer von ihnen ist Sebastian Urbanski. Im Interview erzählt er von seinem Leben und Beruf.

Großmutters Geheimrezept

19.06.2013 15:07

So kochen die Omas dieser Welt

Gabriele Galimbertis Großmutter machte sich große Sorgen: Was soll ihr Enkel - ein Fotograf aus Italien - auf seinen Reisen essen? Ihr Vorschlag: Lass dich von anderen Omas bekochen.

stern.de-Weinschule

19.06.2013 12:15

Die schönste Seite von Griechenland

Sie können nicht nur streiken, Steuern verschwitzen oder Merkel-Puppen anzünden. Nein, Griechen sind viel besser als ihr Ruf. Glauben Sie nicht? Dann trinken Sie mal deren Wein! Eine Entdeckungsreise.

Bestellen, schmecken, reklamieren

18.06.2013 13:50

Was Sie über Wein im Restaurant wissen sollten

Ein Besuch im Restaurant wirft manchmal Fragen auf - vor allem beim Thema Wein. Wie erkenne ich, ob eine Flasche korkt? Warum passt Mineralwasser nicht zu Rotwein? stern.de kennt die Antworten.

Wirtschaft

17.06.2013 08:47

Heute bauen und an morgen denken - Die Raumaufteilung planen

Mainz (dpa/tmn) ? Das größte Haus kann zu klein sein, wenn die Aufteilung nicht passt. Zwar ist die Quadratmeterzahl häufig eine Maßgabe, aber eine ungünstig geschnittene Küche oder ein großer Flur sind verschenkter Raum. Das sollten künftige Bauherren beachten.