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Küche

Wein-Hauptstadt
Wein-Hauptstadt
Zehn Dinge, die Sie über Bordeaux noch nicht wussten

Die französische Stadt Bordeaux ist vor allem berühmt für ihren Wein und ihre Küche. Doch der Begriff Bordeaux hat auch jenseits davon Beachtliches zu bieten.

Nach BAföG-Erhöhung
Nach BAföG-Erhöhung
Ein bisschen weniger arm

Deutschlands Studierende bekommen mehr BAföG. Theresa lässt stern.de in ihren Geldbeutel schauen: Trotz Erhöhung braucht die Studentin weiterhin die Unterstützung ihrer Eltern - und einen Job.

Einfache Küche
Einfache Küche
Kürbisflammkuchen für Feinschmecker

So einen Flammkuchen bekommt man nicht aus dem Kühlregal, selbstgemachter Kürbisflammkuchen, gewürzt und mit Apfel verfeinert ist dieser Flammkuchen etwas Einzigartiges.

Einfache Küche
Einfache Küche
Hähnchenschenkel auf Italienisch

Eine Mischung aus Zwiebeln, tomaten und Rosmarin begleiten sie durch die italienische Art Hähnchen zuzubereiten. Als Krönung noch ein Schuss Olivenöl und ein Hauch Basilikum.

Einfache Küche
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Kombinierte Fladenbrotpizza

Geschmolzener Mozarella auf Knusprigem Fladenbrot, so eine Pizza kennt nicht jeder. Als Verfeinerung werden für diese feine Kost Rucola und Tomaten obenauf gelegt, ein wahrer Schatz von Essen.

Einfache Küche
Einfache Küche
Fisch mit Curry-Kräckerkruste startet durch

Die Kruste macht ihn zu etwas Besonderem; der Fisch wird mit Kräckerkruste serviert. Die kleine Salatbeilage macht dann den Abschluss.

Einfache Küche
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Feine Curry-Linsensuppe

Curry und Linsen - zusammen ein Gedicht. Bei dieser Suppe handelt es sich um ein perfekt einfach zu kochendes, aber trotzdem leckeres kleines Wunder. Der Knoblauch ist eine kleine Krönung.

Einfache Küche
Einfache Küche
Feinschmecker Carbonara

Diese Luxus-Carbonara ist eindeutig nur für Feinschmecker. Der Parmesan und das aufs feinste gebratene Gemüse verleihen den Nudeln mit etwas Würze genau den richtigen Touch.

Einfache Küche
Einfache Küche
Der Mango-Burger fürs Karibik-Feeling

Wer auf exotisch und herzhaft steht, ist hier genau richtig: denn dieser Burger wird nicht nur mit Salat und Käse zubereitet, sondern mal ganz anders serviert.

Kochbuch-App Caramelized
Kochbuch-App Caramelized
Warum ein Mann Kochbücher karamellisieren will

Ein bestimmtes Rezept im überquellenden Kochbuchregal zu finden, ist praktisch unmöglich. John Grøtting wollte genau das ändern und entwickelte Caramelized - eine Kochbuch-App.

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