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Lamm

Christliches Fest
Christliches Fest
Mit diesen Bräuchen feiert die Welt Ostern

Heringsbeerdigungen, Verkleiden als "Osterweiber" oder sogar Kreuzigungen: Auf der ganzen Welt gibt es unterschiedlichste Bräuche, um das wichtigste christliche Fest zu feiern. Ein Überblick.

Fisch, Lamm, Ei
Fisch, Lamm, Ei
Mit diesen Rezepten wird Ostern ein Fest

Fisch und Lamm - oder doch etwas ganz anderes? Mit diesen Rezepten wird das Osterfest zum kulinarischen Erlebnis. Einfach nachkochen - und genießen!

Genuss an Ostern
Genuss an Ostern
Diese Lammkeule macht jeden Koch unsterblich

Grillfreunde aufgepasst: Zartes Fleisch kann man nicht kaufen, man muss es selber machen! Wir erklären, wie Sie mit viel Geduld und wenig Hitze das Beste aus einer Lammkeule herausholen.

Quiz zum Fest
Quiz zum Fest
Sind Sie ein Oster-Experte?

Hasen, Lämmer, Eier, Feuer - Ostern wimmelt es von traditionellen Bräuchen. Dabei hat das Fest einen wichtigen christlichen Hintergrund. Kennen Sie sich mit Ostern aus? Testen Sie Ihr Feiertagswissen!

Osterspezialität Kulebjaka
Osterspezialität Kulebjaka
Die russische Alternative zum Osterlamm

Wie wäre es mit Fisch als Alternative zum Osterlamm? Wir zeigen Ihnen, wie Sie eine russische Kulebjaka zubereiten. Die Fischpastete schmeckt nicht nur gut, sie sieht auch festlich aus.

Island Hopping in der Ägäis
Island Hopping in der Ägäis
Die schönsten Inseln Griechenlands

Etwa 100 griechische Inseln sind ständig bewohnt. Unser Autor kennt 89 davon - und hat acht für Sie zum Island Hopping ausgewählt: je vier Kykladen und vier Inseln vor der kleinasiatischen Küste.

Gutes Restaurant? Si!
Gutes Restaurant? Si!
Acht Tricks, woran Sie einen guten Italiener erkennen

Nicht die rot-weiß karierten Tischdecken machen ein gutes italienisches Restaurant aus, sondern das, was auf dem Teller landet. Tomatensauce mit Sahne? No. Saure Antipasti? No. Wir geben Orientierung.

Biographie von Spitzenkoch Dieter Müller
Biographie von Spitzenkoch Dieter Müller
Als Frau Merkel keine Schürze wollte

Es passiert wohl nicht allzu häufig, dass man mit der Bundeskanzlerin vor dem Herd steht. Star-Koch Dieter Müller tat aber genau das - und leistete sich einen Fauxpas mit einer Schürze.

"Tatort"-Kritik
Breaking Borowski

Ein Kopf, aber keine Leiche. Ein Dorf voller Irrer. Die Zeugin am Crystal-Meth-Abgrund. Borowskis Welt kriegt Risse. Zum Glücksfall für den "Tatort" wird jedoch seine grandiose Hauptdarstellerin.

stern-Rezept: Sheperd's Pie
stern-Rezept: Sheperd's Pie
Oft sind Reste ja das Beste

Sheperd?s Pie war mal ein Resteessen: Übriggebliebene Bratenstücke, Soße, Gemüse und Kartoffelpüree. Heute ist die Sheperd's Pie ein Lifestyle-Gericht.

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