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Lasagne

Die schwierige Beziehung zwischen Vegetariern und Fleischessern
Die schwierige Beziehung zwischen Vegetariern und Fleischessern
Steak oder Liebe?

Der Siegeszug der Veggie-Bewegung bringt neue Herausforderungen - in Beziehungen etwa. stern-Redakteur Hannes Roß kann eine ganze Liederreihe davon singen.

Diäten im Check
Diäten im Check
So sinnvoll ist die Blutgruppendiät

Eine kühne Theorie: Unsere Blutgruppe soll verraten, ob wir Steinzeitjägern, Nomaden oder Ackerbauern ähneln - und auch die Ernährung bestimmen. Wie sinnvoll ist das Konzept?

stern-Rezept: Vegane Lasagne
stern-Rezept: Vegane Lasagne
Ganz ohne Fleisch ? schmeckt das nicht fade?

Dass vegane Gerichte nach gar nix schmecken, wird schon mit einer einfachen Gemüselasagne widerlegt. Auch ohne Hack und fette Béchamel kann der italienische Klassiker super schmecken und satt machen.

Australische Weine
Australische Weine
Wo edle Tropfen unter Wellblech reifen

In Südaustralien gedeihen unter idealen Klimabedingungen Weine von Weltrang. Inzwischen begeben sich auch Touristen auf Besichtigungstour durch die Weinregionen.

Zum Weltnudeltag
Zum Weltnudeltag
Erkenn die Nudel!

Heute ist Weltnudeltag. Zu diesem Anlass möchten wir wissen, erkennen Sie die Nudeln auf ihrem Teller? Sowie Penne, Rigatoni oder Gnocchi? Machen Sie den Test.

Von A wie Amaranth bis Z wie Zatar
Von A wie Amaranth bis Z wie Zatar
Vegetarier-Wissen für Angeber

Wissen Sie, warum das Vitamin B12 in der Debatte um vegetarisches Essen eine Rolle spielt? Und was ist eigentlich Cashewmus? Mit unserer Liste der wichtigsten Vegetarier-Begriffe können Sie mitreden.

Traumvilla in Kalifornien
Traumvilla in Kalifornien
So wohnt Reese Witherspoon

Jedes Wochenende Pool-Party, ein Trampolin im Garten und den Oscar im Eiskübel: Ein Besuch bei Reese Witherspoon macht Spaß. In einem Video-Interview gibt sie private Einblicke in ihr Zuhause.

Nachrichten-Ticker
Foodwatch: Lebensmittelrecht nutzt nur der Lobby

Dioxin-Eier, Pferdefleisch in Rindfleisch-Lasagne, hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Obst und Gemüse, irreführende Werbung und Produktaufschriften: Um die Verbraucher besser vor Gesundheitsgefahren und Täuschung zu schützen, fordert die Organisation Foodwatch eine Generalüberholung des Lebensmittelrechts.

Nachrichten-Ticker
Foodwatch: Lebensmittelrecht nutzt nur der Lobby

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Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Liebe Pasta, ich vermisse Dich

Tag 8: Die ersten Entzugserscheinungen sind abgeflaut. Doch bleibt die Sehnsucht, die einen schon das ganze Leben lang begleitet hat, und zwar durch Dick und Dünn. Eine Liebeserklärung.

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