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20. April 2011, 07:10 Uhr

Erst Pizza, dann Tiramisu

Beim Sonntagsbraten, dem wöchentlichen Rezept der Familienaktion "Lieblingsessen!", heißt es diesmal "Bella Italia!": Als Hauptspeise gibt es selbstgemachte Pizza, zum Nachtisch Kinder-Tiramisu, ganz ohne Alkohol, Kaffee und Ei, doch trotzdem absolut köstlich - auch für Erwachsene!

Der Sonntagsbraten zeigt nicht nur das Rezept, sondern auch, wie jeder in der Familie dabei mithelfen kann - Kinder ab drei Jahren und kochfaule Väter eingeschlossen.

Pizza, Tiramisu, Pizzateig, Kinder,

© Matthias Haupt/essen & trinken

Hauptspeise: Pizza!

Pizza kennen viele Menschen als Fertigprodukt: Tiefkühlpizza. Dabei bringt es viel mehr Spaß, sie selber zu machen. Und Sie können nach Lust und Laune entscheiden, welcher Belag oben drauf soll. Unser Vorschlag: Lieblingspizza mit Salami, Tomaten, Mozzarella und Basilikum – italienisch und einfach lecker!

Pizza, Tiramisu, Pizzateig, Kinder,

© Gesa Lampe

Nachspeise: Tiramisu

Tiramisu steht für "zieh mich hoch". Vorläufer dieses Dessert-Traums sollen bereits zur Zeit der Renaissance in der Toskana entstanden sein. Normalerweise ist es wegen seiner alkohol- und koffeinhaltigen Zutaten nichts für Kinder. Zum Glück gibt es Abwandlungen: So müssen Sie auch mit Nachwuchs nicht auf ein leckeres Tiramisu verzichten.

Die Sonntagsbraten-Rezepte kommen aus der umfangreichen Rezeptsammlung von essen & trinken

 
 
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