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Lecker ist die Fritte ja, aber langweilig: "Ketchup oder Majo", das sagt alles. Dagegen der Kartoffelpuffer. Er geht mit Apfelmus und Lachs, mit Rübenkraut und Kaviar, Schmand und rohem Fleisch. Große Oper, bürgerlich.
Im Fliegerhorst Büchel in Rheinland-Pfalz lagern, ohne dass es je offiziell bestätigt wurde, die letzten US-Atomwaffen auf deutschem Gebiet. Graust es den Anwohner vor der Bombe? Es graust ihnen noch mehr davor, ihren Job zu verlieren. Ein Ortstermin.
Gerüche sind die prägendsten Erinnerungen. Weshalb es Folgen hat, Kinder mit Tütenkost zu füttern. Das Kind wird dann auf ewig mit Mutti Maggi assoziieren. Schön für Maggi. Doch für Mutti? Wer hingegen für sein Kind frisch kocht, legt ihm ein Sparkonto sensorischer Erinnerungen an. Diese Woche zahlen wir die Süßkartoffel ein
Kölsch ohne Zigarette: Seit Dienstag ist Rauchen auch in den Kneipen Thüringens und Nordrhein-Westfalens verboten. Doch wie haben sich die Wirte auf die Neuerung eingestellt? Und was sagen die Besucher? stern.de war in der Kneipenstadt Köln unterwegs und hat nachgefragt.
Ernähren Sie sich gesund? Essen Sie genug Obst - oder naschen Sie zuviel Schokolade? Das können Sie in der Lebensmittelpyramide nachsehen: Sie zeigt, welche Lebensmittel in welchen Mengen Ernährungswissenschafler empfehlen. Das Konzept der Pyramide wurde vom AID Infodienst entwickelt.
Nach zehn Maximen richtet sich das Leben in der Domstadt. Man kann sie in jeder Kneipe lesen, irgendwo an der Theke hängen sie aus. "Drink doch ene met" (§ 9) ist der bekannteste der Paragrafen, von den Bläck Fööss in den 70er Jahren über einen Hit populär gemacht. Vom Essen ist nirgendwo die Rede. Höchste Zeit, das zu ändern
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