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Reis

Festtagsküche
Festtagsküche
Zehn Foodblogger verraten ihre besten Osterrezepte

Ostern steht vor der Tür und Sie wissen immer noch nicht, was Sie kochen sollen? Kein Problem. Zehn Foodblogger verraten uns ihre besten Gerichte - mit Lamm, Spargel und Eiern.

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 35-36: Vegan, Waschbrettbauch und Ente

Derik hat seine Halbzeit verpasst, bis ihn ein Kollege darauf aufmerksam machte. Derik fühlt sich einfach zu gut. Sein Fazit: Vegan leben ist einfacher als gedacht. Vielleicht auch in Zukunft.

Die besten Paprika-Rezepte
Die besten Paprika-Rezepte
Brat mich! Füll mich! Iss mich!

Raffiniert gebraten für faule Köche, pikant gefüllt für Leute mit Zeit und mit Äpfeln kombiniert für Mutige: Paprika lässt sich vielseitig verwenden - wie Teil fünf von "Jetzt gibt's Gemüse" beweist.

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 31-32: Japan trifft Südamerika

Derik erklärt, warum manche vegane Lebensmittel so teuer sind, stellt ein Buch vor und präsentiert seine veganen Sushi-Kreationen mit Chia-Samen.

Fett, Salz, Zusatzstoffe
Fett, Salz, Zusatzstoffe
So ungesund sind vegane Lebensmittel

Ob Sahne ohne Milch, Burger ohne Fleisch oder pflanzlicher Käse: Viele der tierfreien Alternativprodukte sind alles andere als natürlich und gesund, wie ein Produktcheck der Verbraucherzentrale zeigt.

Nachrichten-Ticker
Das Risiko von Hunger-Kriegen steigt

Der Klimawandel wird noch in diesem Jahrhundert hunderte Millionen Küstenbewohner ihrer Heimat berauben und schwindende Ressourcen könnten gewaltsame Konflikte verursachen: So steht es im Entwurf für den jüngsten Teilbericht des Weltklimarates (IPCC), auf den sich Wissenschaftler und Regierungsvertreter nach fünf Verhandlungstagen im japanischen Yokohama einigten.

Taste of Runway
Taste of Runway
Chanel, Versace und Dolce & Gabbana zum Anbeißen

Eine italienische Bloggerin hat nicht nur eine Leidenschaft für Mode, sondern auch für gutes Essen. Deshalb vereint sie beides und kocht modische Gerichte, die von Designerkleidung inspiriert sind.

Helge Schneider in Cottbus
Helge Schneider in Cottbus
Immer noch für eine ordentliche Portion Irrsinn gut

Auf dem Plakat steht "Pretty Joe und die Dorfschönheiten" - doch egal, was draußen draufsteht: Ein Helge-Schneider-Konzert ist immer ein bunter Abend mit Quatsch und Musik. Auch in Cottbus.

Serie
Serie "Aufgegabelt": Essbare Karten
Indien riecht nach Curry, Frankreich nach Käse

Eine brasilianische Caipirinha ohne Limetten ist undenkbar, italienische Pasta mit Tomaten ein Muss. Genauso wie Käse in Frankreich. Essen verbindet und ist kulturelle Identität. Das zeigen Food Maps.

Reaktionen auf Hoeneß-Prozess
Reaktionen auf Hoeneß-Prozess
#hoenessindenknast

Knackt er eventuell noch die 30-Millionen-Grenze? Und wenn er nicht wegen Steuerhinterziehung drankommt - dann vielleicht wegen Menschenhandels? Der Twitter-Spott zum Hoeneß-Prozess.

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