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Rind

Foodwatch kritisiert Verbrauchertäuschung
Foodwatch kritisiert Verbrauchertäuschung
Was bei Lebensmitteln alles erlaubt ist

Ob Kalbsleberwurst mit Schweinefleisch oder Seelachsaufstrich ohne Lachs - viele Produkte sind aus anderen Zutaten, als uns die Hersteller glauben lassen. stern TV zeigt, wie weit die Täuschung geht.

TV-Kritik
TV-Kritik "Perfektes Promi Dinner"
Wendlers Lügen-Menü

Aufregung! Larissa ließ ihre Kollegen einfach sitzen. Doch wer macht das nicht, wenn der Wendler singt? Für einen echten Eklat sorgte dieser selbst - als schlechter Koch und noch schlechterer Lügner.

Dry Aged Beef
Dry Aged Beef
Das Geheimnis der besten Steaks

Ob als Filet, Rib-Eye oder T-Bone: Es gibt kaum eine Küche, die nicht auf Steaks setzt. Jetzt erobert der Fleischschmaus auch die Haute Cuisine - als Dry Aged Beef.

Preiskampf bei Aldi & Co
Preiskampf bei Aldi & Co
Jetzt wird auch die Wurst billiger

Erst waren es Eier, dann Butter und Fleisch. Nun senkt Aldi die Preise für Wurst - und die Konkurrenz zieht nach. Kritiker sprechen von einem "Dumping-Wettbewerb".

Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum
Wann abgelaufene Lebensmittel unbedenklich sind

Kann man einen 14 Monate abgelaufenen Joghurt noch essen? Eine Zuschauerin machte den Selbstversuch. stern TV hat es ihr nachgemacht und weitere Lebensmittel getestet. Die Ergebnisse überraschten.

Katzenfutter im Test
Katzenfutter im Test
Das sollte besser nicht in den Napf

Gesund und zufrieden soll die Katze sein, dafür braucht sie eine ausgewogene Ernährung. Doch nicht jedes Katzenfutter bietet diese. Stiftung Warentest hat 33 Produkte getestet - die Hälfte fiel durch.

Klage eines Krankenhauskochs
Klage eines Krankenhauskochs
Dieser Fraß wäre noch nicht mal was für Schweine

Fleisch wie Pappkarton, zerkochtes Gemüse und Soßen, die nach Plastik schmecken. Der Chefkoch eines englischen Krankenhauses leidet darunter, was für einen Fraß er seinen Patienten vorwerfen muss.

Easy Cooking
Easy Cooking
Ab ins Maul, Tasche!

Nein, liebe Fleischesser, Maultauschen müssen nicht immer mit Schwein oder Rind gefüllt werden. Auch vegetarisch schmecken sie richtig lecker. Wir zeigen, wie die Spezialität gelingt.

Die Küche des Kaukasus
Die Küche des Kaukasus
So schmeckt Sotschi

Der Schweizer Skirennfahrer Patrick Küng hat schlecht gegessen und leidet seitdem an schlimmem Durchfall. Ist das Essen in Sotschi wirklich so mies? Nein, im Gegenteil!

Methanverpuffung im Stall
Methanverpuffung im Stall
Kühe pupsen Dach kaputt

Wenn ein Stalldach den Ausdünstungen einer Rinderherde den Abzug versperrt, kann dies explosive Folgen haben. So wie bei einer Verpuffung im hessischen Rasdorf geschehen.

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