A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Rotkohl

Sortieren nach: Relevanz | Aktualität |

Kochen mit Gänseklein und Pfefferkuchen
Kochen mit Gänseklein und Pfefferkuchen
Rettung für die Weihnachtsreste

Wer nach dem großen Weihnachtsfestmahl den Kühlschrank voll hat mit Rotkohl und Stollenresten, muss nicht verzweifeln. stern.de hat köstliche Rezepte zusammengestellt und sagt, wovon man besser die Finger lässt.

Kleines Kind erstickt
Kleines Kind erstickt
Haftstrafen im Rotkohl-Prozess

Der kleine Justin war nach dem Füttern mit Rotkohl qualvoll erstickt. Nun wurden seine Mutter und deren Lebensgefährte zu langjährigen Gefängnisstrafen verurteilt.

Jetzt schmeckt nur, was richtig wärmt
Jetzt schmeckt nur, was richtig wärmt
Rotkohl, der Winterkönig

Ein Italiener auf Besuch und von Verstand wird im Januar in Deutschland nicht im Ristorante essen, er wird Rotkohl mit Ente wollen. Es ist kalt, da macht das Gericht auch Sinn. Uns allerdings fehlt nach Weihnachten ein wenig die Lust an Ente. Wie schön, dass es noch andere Ideen für Rotkohl gibt, die wunderbar in die Jahreszeit passen

Tod des kleinen Justin
Tod des kleinen Justin
Beatmungsschlauch mit Rotkohl verstopft

"So etwas habe ich bei einem kleinen Kind noch nicht gesehen". So berichten die Ärzte von ihren Versuchen, das Leben des kleinen Justin zu retten. Das Kind wurde von seiner Mutter mit Rotkohl zu Tode gefüttert.

"Rotkohl"-Prozess
Hirnschädigung verhinderte Hustenreflex

Der kleine Justin, der mit Rotkohl zu Tode gefüttert wurde, ist ganz offensichtlich regelmäßig misshandelt worden. Die Schädigung seines Hirns war so stark, dass er das Gemüse nicht heraus husten konnte.

Prozess in Kaiserslautern
Prozess in Kaiserslautern
Mit Rotkohl zu Tode gefüttert

Der 17 Monate alte Justin hatte Blutungen im Auge und einen Hirnschaden - Verletzungen, die auf "Folter" hindeuten. Im Januar starb er, weil er von seiner Mutter mit Rotkohl zu Tode gefüttert worden sein soll. Nun muss sie sich vor Gericht verantworten.

gefluegel
Gefüllte Gänsekeule mit Rotkohl und Maronenpüree

Alle Würfel und Sultaninen mischen, mit Senf, Salz und Pfeffer würzen und in die Keulen füllen.

schaltiere
Bretonischer Hummer mit Bohnen und Rotkohl

Rotkohl mit Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Zucker und Walnussöl würzen. Den Speck würfeln und in einer Pfanne in Öl nicht zu dunkel auslassen, aus dem Fett heben und unter die Rotkohlstreifen mischen

Lifestyle
Lifestyle
Blaukrautsuppe mit geräuchertem Forellenfilet

Diese deftige Vorspeise besticht nicht zuletzt durch ihre Farbe: Die Blaukrautsuppe von Fernsehkoch Hans Jörg Bachmeier wird mit einem geräucherten Forellenfilet gekrönt und mit saurer Sahne und Preiselbeeren garniert.

Gemüsekalender
Gemüsekalender
Wann Sie was kaufen sollten

Gemüse ist besonders lecker, wenn es in seiner Saison und aus der Region gekauft wird. Doch wann wächst welches Gemüse? Und was lässt sich daraus zubereiten? Unser Saisonkalender hilft.

Suche als Feed abonnieren

Hinter diesem Link steckt ein RSS-Feed, über den Sie bequem in ihrem Newsreader informiert werden, wann immer ein neuer Artikel auf stern.de zu Ihrem Suchbegriff erscheint.

Was sind RSS-Feeds?
 
VIEW Fotocommunity
Bilder zum Thema "Rotkohl"
 
 
 
 
Sie haben eine Frage zum Thema "Rotkohl"?

Dann stellen Sie sie in unserer Wissenscommunity "Noch Fragen".

Noch 70 Zeichen
 
 
 
 
Rotkohl auf Wikipedia

thumb|Rotkohl Der Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra L. ) ist eine Kohlsorte, die je nach Zubereitung auch Rotkraut oder Blaukraut genannt wird. Der Rotkohl wächst zu einem runden Kohlkopf, bei dem die einzelnen Blätter eng aneinander liegen. Die Blattfarbe ist ein dunkles Lila. Der Rotkohl ändert seine Farbe je nach pH-Wert des Bodens. In sauren Böden erscheint er eher rot, in alkalischen Böden dagegen bläulich. Je mehr Essig oder andere Säuren (z. B. durch Zugabe von Äpfeln) ...

mehr auf wikipedia.org