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Spargel gibt es in diesem Jahr früher als im vorigen - und auch günstiger.
Viele freut's: Die Spargelsaison ist wieder in vollem Gange. Worauf Verbraucher beim Einkauf des zarten Gemüses achten sollten, verrät ein Experte der Verbraucher Initiative in Berlin.
Da ist sie wieder, die lang ersehnte Spargelsaison. Kenner warten auf die lokale Ware, denn je schneller und frischer die Stangen auf den Tisch kommen, desto besser schmecken sie.
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Spargelliebhaber in ganz Deutschland kommen nun wieder in den Genuss des edlen Gemüses: Denn am Donnerstag wurde die Spargelsaison in Beelitz feierlich eröffnet.
Frischer Spargel auf Wochenmärkten, der als deutsch deklariert ist, stammt auch tatsächlich aus Deutschland.
Der Vorschlag einiger Politiker, deutsche Langzeitarbeitslose als Erntehelfer einzusetzen, stößt auf Widerstand. Besonders die Spargelbauern wollen weiter Saisonarbeiter aus Osteuropa beschäftigen - sie sind verlässlicher.
Seit diesem Jahr sollen deutsche Bauern bei mindestens zehn Prozent ihrer Erntehelfer auf Kräfte aus dem Inland zurückgreifen. Was rund 30.000 Arbeitslose wieder in die Arbeit führen sollte, bringt den Bauern meist Probleme.
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