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Speckschwarte

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Neue Staffel
Neue Staffel "DSDS"
Die Jagd ist eröffnet

Einen Superstar will die Show finden. Doch weit erfolgreicher ist "DSDS", wenn es darum geht, Kandidaten bloßzustellen. Der Auftakt zur achten Staffel setzt dem menschenverachtenden Treiben von Jury-Dominator Dieter Bohlen die Krone auf.

"DSDS"-Start
Baron Bohlen mag es billig

Die Talentsucher von RTL sind wieder los. Um dieses Mal einen "Superstar" zu finden, der mehr als zwei Singles durchhält, hat sich Dieter Bohlen neue Jurykollegen besorgt: Jünger und schöner als ihre Vorgänger - aber genauso bedeutungslos. Die Show ist Bohlen. Und der träumt von einem Adelstitel - verhält sich aber wie ein Vollproll.

Kunst-Tanz-Werk
Blog "Kunst-Tanz-Werk"
Datt glänzt ja wie ne Speckschwarte...

Hat heute etwas gedauert, das Aussenwelt-Themen-Input. Aber schlussendlich findet sich ja immer was. Vor längerer Zeit schon, frug ( Man mag mich fortschrittsphobisch nennen, aber an manchen Stellen bin ich doch bekennender Freund der guten alten Hardware-Lösung. Bevor ich mir also die Fingerkuppen am Rechner blutig daddle, hupf ich doch in den Stern-Träger und schnorre beim Plastikmann eine Plexiglasplatte im Matratzenformat. Unmittelbarer Vorteil dabei ist die Tatsache, dass ich mir nicht das Hirn und den visuellen Kortex verbeulen muss, um perspektivische Verzerrung oder Reflexionsumfang zu imitieren. Was sich spiegelt, spiegelt sich eben. Da hat man doch was handfestes. Einzig die eigene Kameraposition, Größe der reflektierenden Fläche und Lichtrichtung sind ausschlaggebend wie viel da vom Spiegelbild nun zu sehen sein wird oder eben nicht. Kunststoffplatten mit toniger Opazität sind da irgendwie besser zu handhaben als vergleichbar große echte Glasplatten. Mal abgesehen vom Gewicht, vermindert sich die Bruchgefahr bzw. deren splittrigen Folgen in Folgen rustikalen Umganges durchaus massiv. Und dem Pratiker, dem das zu „firlefanzig“ ist, sei gesagt, dass milchglasiges Plexiglas auf weisser Hintergrundkartonrolle vor allem eines tut. Nämlich den weissen Hintergrundkarton schonen. In diesem Sinne Es grüßt der Papendieck

schaltiere
Bretonischer Hummer mit Bohnen und Rotkohl

Rotkohl mit Himbeeressig, Salz, Pfeffer, Zucker und Walnussöl würzen. Den Speck würfeln und in einer Pfanne in Öl nicht zu dunkel auslassen, aus dem Fett heben und unter die Rotkohlstreifen mischen

suppen
Kartoffelsuppe mit Majoran

Die Suppe in tiefe Teller oder in rustikale Suppentassen geben und vor dem Servieren mit den Majoranblättchen bestreuen

Fleisch
Schweinshackpastete

Schweinspastete im Parmesanteig, mit Tomaten, Oliven und Kapernäpfeln. Dazu passt Trauben-Pfeffer-Kompott

Küche
Küche
Rast und Labsal in Tirol

Wunde Füße? Mordshunger? Wahnsinnsdurst? Dann waren Sie wohl bergwandern. Wie Sie wieder zu Kräften kommen? Beim Törggelen, der Einkehr auf einem Dolomitenhof, bei Hausmannskost und Wein

fisch
Zanderfilet mit Grünkohl und Speck

Den Grünkohl auf die vorgewärmten Teller häufen, Zander mit der krossen Hautseite nach oben und schräg darüber je einen Speckkamm anrichten.

Weihnachtsschmaus
Weihnachtsschmaus
Vom Kühlschrank komm ich her

Wollen Sie am Heiligen Abend unbedingt kochen? Nee, der 24. Dezember gehört den Kindern, dem Einpacken der Geschenke und dem Schmücken des Baumes. Servieren Sie an diesem Tag Pasteten oder Terrinen, die Sie samt Saucen vorbereiten und mit grünem Salat servieren können. Lassen Sie die Küche kalt, spazieren Sie durch den Weihnachtswald.

BMW 3er Cabrio
BMW 3er Cabrio
Strahlender Verräter

Verrat hat Konjunktur in Bayern. Anstelle des gewohnten Stoffdaches wagt BMW den Schritt zu Blech-Klapp-Haube. Mehr wegen der Kundenwünsche, als aus eigenem Antrieb. Was soll die Nostalgie? Das Ergebnis zeigt: Der Schritt war richtig.

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