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Die nordische Welle rollt weiter: Zum dritten Mal in Folge ist das Kopenhagener Restaurant «Noma» von der Zeitschrift «Restaurant Magazine» zum besten der Welt ernannt worden.
Von wegen Frankreich: Wenn Gourmets auf dieser Welt am vortrefflichsten speisen wollen, müssen sie nach Kopenhagen fahren. Das "Noma" bleibt das beste Restaurant der Welt. Auch zwei deutsche Köche finden sich auf der Liste der 50-Top-Lokale, die das "Restaurant Magazine" jedes Jahr veröffentlicht.
Der Gourmetführer Michelin hat einen neuen Drei-Sterne-Koch gekürt und zehn weitere Restaurants mit zwei Sternen ausgezeichnet. stern.de zeigt, wo die Spitzenköche zu Hause sind.
Die deutsche Spitzengastronomie ist um ein neues Drei-Sterne-Restaurant und zehn neue Zwei-Sterne Häuser reicher. Nach Frankreich bietet Deutschland die meisten Adressen mit der höchsten gastronomischen Auszeichnung in Europa.
Noch nie gab es so viele Spitzenrestaurants in Deutschland: Der Restaurantführer "Michelin" vergibt in seiner neusten Ausgabe an weitere fünf Restaurants zwei Sterne für eine ausgezeichnete Küche.
Nicht Paris, nicht Rom und auch nicht München: Gourmets müssen künftig nach Kopenhagen reisen. Das Restaurant "Noma" wurde zum besten Gourmet-Tempel der Welt gekürt und stieß den jahrelangen Spitzenreiter "El Bulli" vom Thron.
Es ist eine der begehrtesten Auszeichnungen der Haute Cuisine: Der 39 Jahre alte Nils Henkel aus Bergisch Gladbach ist vom neuen "Gault Millau"-Gourmetführer zum "Koch des Jahres" gekürt worden. Sein Testergebnis macht ihn zu einem der "weltbesten Köche".
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