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Bunt und lecker: Dieser Salat von jungem Gemüse wird mit feinem Kürbispüree angerichtet. Dazu kommen gebrannte Birnen und Blauschimmelkäse - eine herzhafte und doch leichte Vorspeise.
Steffen Henssler, Christian Rach, Tim Mälzer: Alle drei sind bekannte TV-Köche, und alle drei haben ein Restraurant in Hamburg. Doch welches ist besser? Wir haben sie getestet.
Die britische Küche hat nicht den besten Ruf. Eine neunjährige Schülerin aus Schottland weiß warum: Sie fotografiert für ihren Blog das tägliche Essen der Schulkantine.
Die Idee ist einfach: Ein dreigängiges Menü wird in Gesellschaft von drei Gastgeber-Teams in drei verschiedenen Wohnungen aufgetischt. Ideal für Hobbyköche, die gerne neue Leute kennenlernen möchten. Unsere Autorin ist auf den Geschmack gekommen.
Zig Millionen Tonnen Lebensmittel werfen die Deutschen jährlich einfach weg. Dabei kann man aus Resten das Beste machen: etwas Neues. So wie Oma früher - und Profiköche bis heute.
Der Hollywood-Glamour hat gesiegt: Brigitte Nielsen ist die Gewinnerin des diesjährigen Dschungelcamps. Kim Debkowski wurde Zweite, auf dem dritten Platz folgte Rocco Stark.
Wer nach dem großen Weihnachtsfestmahl den Kühlschrank voll hat mit Rotkohl und Stollenresten, muss nicht verzweifeln. stern.de hat köstliche Rezepte zusammengestellt und sagt, wovon man besser die Finger lässt.
Immer nur Fish & Chips und fade Erbsen? Vorbei! Heute bietet London kulinarische Weltreisen, sagt Jenny Linford, Mitglied der "Guild of Food Writers". Sie verrät im Interview, wo man in London gut essen gehen kann.
Gucken Sie heute Grand Prix? Dann sollten Sie ein paar Vorbereitungen treffen. Ein nicht ganz ernst gemeinter Fahrplan für den ESC - für alle Fans und diejenigen, die es werden wollen.
Luxuriös wie zu Zeiten von Ludwig XIV.
Der französische Restaurantkritiker Claude Lebey kämpft einen einsamen Kampf für eine Vorspeise, die mehr und mehr in Vergessenheit gerät - Ei mit Mayonnaise.
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