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Angesichts explodierender Zwiebelpreise hat die indische Regierung am Mittwoch die Importsteuer für das stark nachgefragte Gemüse abgeschafft.
Als der Koch Erik Kux im jüdischen Viertel von Venedig erstmals eine pikante Zwiebelkonfitüre probierte, gefiel sie ihm so gut, dass er sie fortan zu Hause im Hotel Schlair im österreichischen Kremsmünster selbst herstellte.
Gegarte Auberginen aus dem Ofen nehmen, den Ofen heiß halten. Auberginen auswickeln, Stielansätze abschneiden.
Die Natur ist aus dem Frühjahrsschlaf erwacht: Es blüht und grünt wieder. Wissen Sie, warum Narzissenzwiebeln giftig sind? Oder woran Bäume erkennen, dass Zeit zum Knospen ist? Stellen Sie Ihre Kenntnisse unter Beweis!
Würstchen und Nackensteak war gestern: Mit diesen raffinierten Rezepten der Grill-Weltmeister beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Voraussetzung: ein Grill mit Deckel und keine Hektik.
In Teil 11 wird es exotisch: Pita-Taschen erinnern an Türkei- oder Griechenland-Reisen, und zum Nachtisch gibt es Früchte aus fernen Ländern: Kiwi, Ananas und Mango ? aber auch der Deutschen Lieblingsfrucht, die Erdbeere, darf jetzt nicht fehlen, denn die Saison startet gerade durch!
Zwischen Indien und Pakistan ist es erneut zu Spannungen gekommen - wegen Zwiebeln.
Vom Wolga-Dorf ins Grand-Prix-Rampenlicht: Ein kultiger Trachtenchor aus sechs russischen Großmüttern hofft beim Eurovision Song Contest (ESC) mit Folklore im Disco-Sound auf den Sieg.
Es ist der Kraftmeier unter den Klassikern, die Grundlage für einen zünftigen Rausch und die Erlösung von seinen Folgen - das Wiener Rindsgulasch. Das Geheimnis seiner Zubereitung liegt in der richtigen Wahl des Fleisches (Wadschinken!) und dem, woran es heute am meisten mangelt: Zeit.
"Was essen wir heute Abend?" - diese Frage bereitet vor allem berufstätigen Frauen in Frankreich viel Kopfzerbrechen.
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von Kjelllee1958:
Hallo, ich muß beim Zwiebeln schneiden immer so weinen. Meine Augen brennen danach noch lange nach. Hat jemand einen Tipp, wie ich es in Zukunft besser machen kann? Ich esse sie so gerne!
von thors_1983:
Brauche dringend ein leckeres Rezept für Rindfleisch mit Zwiebeln. Wer hat da was in petto?
von margit57:
EHEC: Was ist mit Zwiebeln?
von Luweb:
Ich möchte ein Überraschungspaket für den Garten zusammenstellen. Wie lange halten sich Zwiebeln und Keimlinge in einem Karton?
von Chrissimiss32:
Ich liebe Zwiebeln, aber der Zwiebelgeruch an den Händen nervt. Kennt jemand gute Tipps, wie man den wieder loswerden kann? Seife scheint nicht zu helfen.
von kALLePoWeR:
Wie lagert man Blumenzwiebeln, damit sie im nächsten Jahr wieder verwendet werden können?
von Marco Müller:
Zwiebel soll doch gegen Ohrenschmerzen helfen. Nimmt man da nur den Zwiebelsaft oder alles?
von Horsti_alert:
Hat jemand leckere Rezeptideen für Rinderleber? Ich kenne nur die Zubereitung mit Zwiebeln.
von svenniii43:
Kennt Ihr blähende Speisen? Abgesehen von Gerichten mit Bohnen und Zwiebeln? Was sollte ich noch weglassen, wenn damit Probleme habe?
von Gast 31906:
kann man eine durch Soßenbinder gebundene Soße wieder entbinden ?
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