Die bayerischen Behörden haben bei Kontrollen in 125 Lebensmittelbetrieben "gravierende Mängel" festgestellt. In 91 Fällen seien daher staatsanwaltschaftliche Ermittlungen eingeleitet worden, berichtete die "Süddeutsche Zeitung" am Samstag. Demnach untersuchte das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit zwischen 2006 und 2010 landesweit 935 Betriebe.