EU-Länder einigen sich auf mehr Klarheit bei Aromastoffen

Die EU-Länder haben sich auf mehr Klarheit bei Aromastoffen in Lebensmitteln geeinigt. Künftig sollen in allen Ländern der Europäischen Union nur noch dieselben Aromastoffe verwendet werden dürfen, wie die EU-Kommission am Dienstag in Brüssel mitteilte. Bisher galten in den EU-Ländern unterschiedliche nationale Regelungen. Verbraucher, Lebensmittel-Hersteller und Behörden sollen die Liste der erlaubten Aromastoffe in einer Datenbank im Internet nachschlagen können.