Zum zweiten Mal in Folge steht das dänische Restaurant "Noma" an der Spitze des Feinschmecker-Olymps. Die britische Fachzeitschrift "Restaurant Magazine" kürte das in Kopenhagen gelegene Restaurant von Spitzenkoch René Redzepi am Montag zum besten Restaurant der Welt. Das "Noma" hatte den spanischen Gourmettempel "El Bulli" im vergangenen Jahr von der Spitze der Liste der 50 besten Restaurants verdrängt, die das Restaurant von Ferran Adria vier Jahre in Folge eingenommen hatte. Dieses Jahr stand "El Bulli" nicht zur Wahl, das Restaurant hat derzeit geschlossen.
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