Angesichts des steigenden Konsums von Fischereiprodukten sieht die Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) "dringenden" Handlungsbedarf, um die Fischbestände in den Weltmeeren zu stabilisieren. Weltweit seien im Jahr 2008 pro Kopf etwas mehr als 17 Kilogramm Fisch konsumiert worden, teilte die FAO am Montag in Rom mit. Dieser Anstieg auf einen Rekordstand sei unter anderem darauf zurückzuführen, dass immer mehr Speisefische in sogenannten Aquakulturen gezüchtet würden.
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