Vegetarische oder vegane Ernährung ist überall Thema, auch im Stern.
Mich interessiert, ob es irgendwo ein Volk gibt, das sich -nicht aus religiös-philosophischen Gründen wie im Hinduismus oder Buddhismus- in dieser Form ernährt. Außer diversen anderen Foren mit sehr unterschiedlichen Meinungen fand ich dazu nichts Brauchbares. Weiß es hier jemand?




Meine Meinung: Es gibt sicherlich Völker die sich zu einem Großteil vegetarisch ernähren. Trotzdem gehört Viehhaltung und die Schlachtung bzw. die Jagd zur lebensweise jedes Volkes.
Rein vegan, kann ich mir nicht vorstellen. Der Mensch ist von Natur aus kein reiner Pflanzenfresser und benötigt Stoffe zum Überleben die eben nur in Fleisch enthalten sind. "Moderne" Veganer erreichen das, in dem sie chemisch aufbereitete, pflanzliche Nahrung zu sich nehmen, die einem reinen Naturvölkern sicherlich nicht zur Verfügung stehen.




Es soll Volksgruppen geben/gegeben haben, die sich rein vegetarisch ernähren/ernährten. Das sind zum einen die Jains (Indien) und die Bishnoi (Indien).
Dazu kann man bei Google/Wikpedia einiges finden, unter anderem dieser Ausschnitt >>
Wegen des Ideals der Nichtverletzung von Lebewesen ernähren sich Jainas ausschließlich so, dass weder Tier noch Pflanze dafür sterben müssen.
So weit Wikipedia!
Ob das nun heißt, dass sie sich ausschließlich vegan/vegetarisch ernähren kann man davn ableiten oder nicht, die Alternative wäre, natürlich gestorbene Tiere, respektive deren Fleisch doch zu essen




Wieso ist es wichtig, dass die Gründe gegen das Fleischessen nicht religiös-philosophisch sind? Was für Gründe soll es denn dann geben?! Biologisch-ethnische etwa? Oder rein finanzielle? Nennen Sie mir doch mal Völker, die zum Beispiel Schweinefleisch meiden, ohne dafür einen religiös-philosophischen Grund zu haben. Ich will sagen, dass Menschen in der Masse (also im Volksverbund, zum Beispiel) m. E. immer nur gegen ein Nahrungsmittel aus kulturellen (also religiös-philosophischen) Gründen entscheiden (sofern jenes Nahrungsmittel verfügbar und nicht in irgendeiner Weise kontaminiert ist). Daher werden Sie wohl kein Volk finden, dass "halt nur mal so aus Bock" vegan oder vegetarisch ernährt.




ich verstehe diesen ganzen "Juchhei" über vegetarisch oder veganisch nicht. Die Verdopplungszeit der Weltbevölkerung liegt mittlerweile bei wenigen Jahrzehnten, da ist es Sch...egal was wir essen, irgendwann wird Essen und Energie nicht mehr ausreichen




Meine Frage entstand beim Lesen des Stern Nr. 4-Titelthemas "Vegetarische Ernährung", in dem -mal wieder- die These aufgestellt wurde, vegetarisch sei die ursprüngliche Ernährungsform und praktisch nur die westlichen Nationen seien die größten Fleischverzehrer. Das kann ich einfach nicht glauben, denn: Wenn vegetarisch die natürliche Ernährungsform des Menschen wäre und Fleisch quasi nur so "auch essbar" sei, dann möchte ich gerne wissen, ob es irgendwo auf der Welt eine Kultur gab oder gibt, die sich sozusagen aus Prinzip, weil es die natürlichste Form ist, vegetarisch ernährt. Deshalb schloss ich auch religiös-philosophische, also moralische, Aspekte aus.
Und: gerade Naturvölker, Indianer, Eskimos etc. ernähren sich doch wohl überwiegend fleischlich - oder?




Die Bishnois leben seit über 500 Jahren vegetarisch.
Die Jains seit Jahrtausenden (heute mehrheitlich vegan).
Die Hopi Indianer in Nordamerika leben auch vegetarisch (praktisch vegan). Leider ist dieser Stamm nicht so bekannt, da er nie Kriege führte und friedlich mit der Natur lebt.