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Hallo,
ich fand den Bericht über die haltbarkeit von geöffneten getränken sehr interessant und aufschlussreich.
Nun habe ich mich allerdings gefragt, wenn ich an einer Flasche trinke...also den Mund an der Flaschenöffnung hatte...verändert sich somit die haltbarkeit??
Im Mund sind ja viele Bakterien...haben die auswirkungen?
lg
Es ist gut möglich, dass Bakterien aus dem Mund beim Trinken in die Flasche gelangen und somit den Verwesungsprozess schneller in Gang setzen. Muss aber nicht unbedingt sein, es kommt darauf an, wie man trinkt und was für eine Mundflora man hat. ;-)
Es kommt nicht "darauf an, was für eine Mundflora man hat", wie meine Vorkommentatorin schreibt.
Jeder Mensch hat über 40 verschiedene Bakterienstämme im Mund. Und natürlich wirkt sich das Aus-der-Flasche-trinken auf deren Inhalt genauso verheerend aus, wie wenn man mit einem schmutzigen Löffel in einem Quarkbecher oder Marmeladenglas rührt.
