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Ich wollte bei meinem letzten Geburtstag etwas besonderes machen, statt immer nur Nudelsalat zu servieren und hab mich dann für eine Lachs-Spinat-Rolle entschieden, die wirklich ganz toll angekommen ist bei allen Gästen. Hier findest du ein gutes Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/175281076600733/Lachs-Spinat-Rolle.html.
Ich stehe total auf selbst gemachte Sandwiches. Und solche Sandwichmaker gibt es meistens schon für einen Appel und ein Ei in Drogerien oder Supermärkten (für 5 - 10 Euro). Dazu ein paar Packungen Toast, Salami, Käse, saure Gurken, Tomaten, Ketschup - und fertig ist ein leckerer Snack.
Ist zwar sehr Fünfziger aber noch immer beliebt: Würstchen im Schlafrock. Kaufe Miniwürstschen und mache einen Hefeteig (wie für Pizza), bestreich den Teig mit Ketchup oder Tomatensoße, wickle die Würstchen ein und backe das Ganze bei 200°, so etwa 15 bis 20 Minuten. KOmmt immer gut! :)
