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GünnieTheh...

Ich möchte meine Weinauswahl nicht mehr nur nach dem Etikett treffen. Welches Buch eignet sich als Einführung in die Weinkunde?


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ANTWORTEN (6)
03.04.2011, 21:17 Uhr
 
Musca

Weder Etiketten noch Buchseiten verfügen über nennenswerten Geschmack.Zumal Geschmäcker bekanntlich verschieden sind. Wie wäre es denn mit Verkostung in diversen Weinlädchen? Für mich immer eine spannende Sache, denn oft trifft man auf einfache, preisgünstige,aber wunderbare Weine

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03.04.2011, 21:27 Uhr
 
Dietann2

Die Literaturlandschaft hierzu ist riesig. Du kannst hier mal schauen, hier könntest du auch gleich bestellen: http://www.buch.de/shop/getraenke-178614/suche/?sswg=BUCH&sq=Wein&submit.x=0&submit.y=0&submit=schnellsuche&ProvID=250431&wt_mc=google_adwords. Für den Anfang lieber etwas, das leicht zu verstehen ist.

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04.04.2011, 11:31 Uhr
 
netter_fahrer

In diesem Buch habe ich schon oft geschmökert und kann es nur empfehlen - informativ, unterhaltsam, anregend!

Und wenn Sie gleich mal Fundiertes zum Thema Wein vom "Weinmann" Werner Eckert hören möchten - hier klicken!

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04.04.2011, 21:33 Uhr
 
Grumpf

Moinsen,

der Klassiker ist der "Grosse Johnson" bekommt man in jeder gut sortierten Buchhandlung.

MfG

Dirk

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05.04.2011, 09:36 Uhr
 
Anna-Lena_DE

Wein ist ein sehr umfangreiches Thema. Um wirklich zu wissen was in der Flasche ist eignet sich zum Beispiel "Wein - Die neue große Schule" von Jens Priewe, darin wird das Thema Wein von Grund auf beschrieben und in einem Glossar die wichtigsten Begriffe erläutert. Ebenfalls hilfreich "Wein" aus der Brockhaus Reihe.

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06.04.2011, 15:29 Uhr
 
Christopti...

Ich habe den Brockhaus für Wein zu Hause. Er erklärt dir alles über die vershciedenen Rebsorten, Degustation, den Weinbau, verschiedene Kellertechniken und internationale Anbaugebiete. Es ist richtig spannend darin zu lesen und ich habe durch ihn schon viele gute Weine kennengelernt, die mir vielleicht sonst verborgen geblieben wären.

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