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Burger mit Frikadellen
Für 4 Personen
600 gr Gehacktes nur Rind
1 Zwiebel
1 Marinade "Tex Mex"-gibt es in der Tüte
200 gr Frischkäse
50 gr Creme Fraiche
1 P Dip Quick Chili
Salatblätter
1 Tomate
4 Baguette oder Hamburgerbrötchen
Zwiebeln klein schneiden, mit 1 EL Marinade vermengen und entweder in der Pfanne oder in einer Grillschale auf dem Grill anbraten. Das Gehackte mit der restlichen Marinade vermengen, Burger formen und braten.
Frischkäse und Creme Fraiche mit Quick Chili verrühren. Salatblätter waschen und trocknen. Tomate in Scheiben schneiden.
Baguettes mit Chili Frischkäse bestreichen, mit Salat, Frikadellen, Tomaten und Zwiebeln belegen. Baguette Deckel wieder drauf und guten Appetit
Hier gibt es noch mehr Rezepte:
http://www.gratisproben.net/kochen-backen-desserts-rezepte-tips.html
Versuch es doch mal mit Hackfleischauflauf. Hackfleisch würzen, mit kleingeschnittener Zweibel und Paprikawürfeln vermengen. Das Ganze gibst Du in eine Auflaufform und streust am Ende noch Käse darüber. Alles im Ofen überbacken und Du reichst am Besten Baguett dazu. Gelingt immer und schmeckt.
Im Internet unter kochmeister.de findet man 60.000 verschiedene Gerichte. Ganz besonders zu empfehlen ist die dazugehörige Applikation die man sich via Handy im iTunes App-store herunterladen kann. Hier lassen sich über die gewünschte Kochzeit, Schwierigkeitsgrad, Zutatenliste und über Kategorien wie Land und Gerichteart das leckerste Menue nach Lust und Laune auswählen.
